Vino Oriol Rossell Les Cerveres 2017

Vino Oriol Rossell Les Cerveres 2017

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Cosecha

2017

Vino Oriol Rossell Les Cerveres

  • Tipo: D.O. Penedès
  • Variedades de uva: Xarel·lo 100%
  • Grado alcohólico: 12,00% vol.
  • Temperatura de consumo: Entre 6º - 8ºC.

Elaboración de Vino Oriol Rossell Les Cerveres

Vendimia seleccionada, maceración pelicular en frío para conseguir una máxima extracción de aromas. Fermentación y crianza de 6 meses en barricas de roble francés.

Notas de Cata Vino Oriol Rossell Les Cerveres

A la vista: Les Cerveres es un Vino blanco, limpio y brillante, de color amarillo paja con reflejos dorados y una buena formación de lagrimal.

En nariz: La intensidad de los aromas es alta con un predominio de notas a crianza (vainilla, crema, tostados) sobre un fondo de fruta madura que aporta frescor y vivacidad.

En boca: Entrada en boca potente con un paso amplio, denso y untuoso refrescado por una acidez equilibrada. Post gusto largo y agradable.