Vino Montesquius Naturelovers Blanco Coupage

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Vino Montesquius Naturelovers Blanco Coupage

  • Tipo: D.O. Penedès
  • Variedades de uva: Xarel.lo 60% y Chardonnay 40% con un mes de barrica en roble francés
  • Temperatura de servicio: 6-8ºC

Detalles del Vino Montesquius Naturelovers Blanco Coupage:

Expresa perfectamente todo el carácter afrutado i mineral de las variedades Xarel·lo & Chardonnay. Es un vino obtenido exclusivamente de viñedos cultivados en el Alt Penedes.

Presenta un luminosa tonalidad de oro amarillo y aromas que van desde notas de manzana,piña hierbas aromáticas y flores del campo unos tonos minerales salados y la estructura envolvente i fina libera sensaciones delicadas mento/tostadas derivadas de la breve permanencia del Chardonnay en pequeñas barricas de roble francés.

El placer inmediato de su juventud evoluciona en unas tonalidades mas complejas después de algún tiempo en botella.

Vinificación:

Vinificación: Después de una lenta prensada de los granos enteros, el mosto obtenido rigurosamente protegido de la oxigenación se separa de los residuos del prensado y precipitando la sedimentación natural.

La fermentación se realiza en depósitos de inox, permaneciendo un tiempo en suspensión con las lías finas.