- Vino tinto
- Bodega: Ferré i Catasús
- Denominación de orígen: D.O. Penedés
- Variedades de uva: Syrah, Cabernet Sauvignon y Merlot
- Volumen: 75 cl
Vino Ferré i Catasús Compta Ovelles Negre
- Tipo: D.O. Penedès
- Variedades de uva: Syrah, Cabernet Sauvignon y Merlot
- Grado alcohólico: 13,00% vol.
- Temperatura de consumo: Entre 8º-10ºC.
Elaboración
Vendimia mecanizada. Vinificación de las variedades por separado y fermentación a temperatura controlada a 26 a 28 ºC, durante 16 dias.
Notas de Cata Vino Ferré i Catasús Compta Ovelles Negre
A la vista: Color cereza picota y reflejos violáceos.
En nariz: En nariz destacan las frutas rojas como la frambuesa, fresa y cereza.
En boca: En boca presenta una entrada fresca y amable, con un final balsámico y persistente debido a su buena acidez.