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Cosecha
2011
- Vino tinto
- Bodega: Ferré i Catasús
- D.O.: Penedès
- Variedades de uva: Cabernet Sauvignon y Merlot
- Volumen: 75 cl
Vino Ferré i Catasús Camerlot
- Tipo: D.O. Penedès
- Variedades de uva: Cabernet Sauvignon y Merlot
- Grado alcohólico: 13,50% vol.
- Temperatura de consumo: Entre 16º-18ºC.
Elaboración
Vendimia mecanizada. Vinificación de las variedades por separado y fermentación a temperatura controlada De 26 a 28ºC, durante 16 días
Notas de Cata Vino Ferré i Catasús Camerlot
A la vista: Capa medio mejilla, con color cereza picota reflejos de crianza con una lágrima marcada y persistente.
En nariz: En nariz, resaltan las frutos negros (grosellas, higos y pasas), con toques especiados y balsámicos.
En boca: En boca, presenta una entrada fresca y amable, destacando las notas de fruta negra compotada envuelta por las notas especiadas y con un final balsámico y persistente.
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