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Cosecha
2019
Vino Pere Punyetes Blanco
Variedad de uva:
Xarel·lo 35% y Muscat 65%
Verema:
Selección de la uva en el estado óptimo de madurez y máxima sanidad manteniendo con este procedimiento la integridad de la uva antes del prensado.
Nota de cata:
Color: Pajizo con reflejos dorados. Nariz: Muy expressivo con notas florales y de fruta tropical. Boca: Paladar sedoso, amplio, muy frutal y con un ligero toque cítrico.
Temperatura de Servicio:
Entre 6º y 8ºC (Refredar lentament en una glassonera o en la part baixa de la nevera).
Maridatge:
Ideal para entrantes, pescados, mariscos crudos y a la plancha y ensaladas exóticas.