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Vino Juvé & Camps Ermita d'Espiells Rosé 2019

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Cosecha

2019

  • Vino Rosado
  • Bodega: Juvé & Camps
  • Denominación de orígen: D.O. Penedés
  • Variedades de uva: Pinot Noir y Syrah
  • Volumen: 75 cl
  • Vino Juvé & Camps Ermita d'Espiells Rosé

    • Tipo: D.O. Penedés. Rosado
    • Grad. Alcohólica: 11,5% vol.
    • Variedades de uva: 85% Pinot Noir + 15% Syrah
    • Elaboración: Maceración prefermentativa en frío mediante el uso de difusores de CO2 líquido; Fermentación a baja temperatura
    • Temperatura de servicio: 8-10ºC

    Cata:

    Vino elaborado con uvas de las variedades Noir de nuestras vides d'Espiells, y Syrah de la Finca de Mediona. Una adecuada selección de uvas en su punto óptimo de maduración, permite elaborar éste vino rosado con un gran equilibrio entre intensidad y frescor.

    Vino dotado de un sugerente color rosa brillante, en el cual se distinguen ligeras tonalidades violeta.

    Su aroma es intenso, complejo, sutil y sumamente atractivo. Las vivas notas de frutos rojos (fresas, cerezas) se conjugan con recuerdos florales (gardenia, violeta), consiguiendo una fragáncia seductora que nos invita a beberla.

    En boca se muestra goloso y refrescante. Su agradable tacto impregna el paladar con toda la fruta que contiene mientras que su equilibrada acidez, refuerza su frescor y alarga su persistencia aromática.