
Cosecha
2020
Vino Gramona Gessamí
Explosión de primaveraElaboración
Se realizan maceraciones peliculares prefermentativas en frío para una máxima extracción aromática seguido de un suave prensado, obteniéndose solo el mosto flor.
Notas de Cata
Vista: Pálido verdoso con reflejos brillantes
Nariz: Enorme intensidad aromática. Como si de un paseo de primavera se tratara. Nos recuerda el frescor del aire puro, ramillete de flores blancas, jazmín , flor de azahar. Recuerdos a infusiones de camomila, tila. Albaricoques, melocotones, una brisa cítrica. Todo envuelto en un halo fragante y lleno de frescor.
Boca: Entrada amable, cuerpo ligero, sedoso a su paso. Cierra una fantástica frescura.
Consigue un equilibrio tal entre su carácter frutal y floral que se mueve entre la delicada suavidad y la estructura, untuosidad y frescura, lo que ha supuesto un nuevo hito en los vinos blancos, ofreciendo en su día un nuevo estilo hoy plenamente consolidado.
Armonías
Aperitivos, ensaladas, verduras a la plancha. Todo tipo de pescados y mariscos. Muy interesante con la comida japonesa. Arroces, paellas. Recomendamos una temperatura de servicio de entre 8º y 10ºC
Reconocimientos
Guia Peñin 2014 90 puntos
Anuario de Vinos El País 2013 88 puntos
Guia de Vins de Catalunya 2014 9,29 puntos
Concurso D.O Penedès 2012 Medalla de Plata. Mejor Vino blanco joven Medalla de Oro. Mejor Vino blanco joven
Los Supervinos 2014 5 estrellas
Concurso GIROVI 2011 Medalla de Plata
Stephen Tanzer s International Wine Cellar 91 puntos
Concours Mondial de Bruxelles Medalla de Plata