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Marc de Cava Canals & Munné
- Tipo: Destilado. Seco
- Grad. Alcohólica: 40% vol.
- Variedades de uva: Macabeo, Xarel·lo y Parellada
- Crianza: Elaborado con holandas, obtenidas de uvas blancas del Penedés, y las madres de nuestros mejores cavas. Crianza y envejecimiento en sistema de viejas soleras en barrica de roble.
- Temperatura de servicio: -20ºC
Cata:
Color caramelo claro. Gusto: seco de extraordinaria suavidad por su largo concentrado y complejo, con ligeras notas a piel de uva madura, suave y aterciopelado, intenso y persistente en la nariz y boca.
Digestivo, después del postre, junto con un buen puro Habano.