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Cava Rimarts Brut Nature Reserva 24 2017

Cava Rimarts Brut Nature Reserva 24 2017

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Cosecha

2017

  • Cava Brut Reserva Ecológico
  • Bodega: Rimarts
  • Denominación de orígen: D.O. Cava
  • Variedades: Macabeo, Parellada y Xarel·lo.
  • Volumen: 75 cl

Cava Rimarts Brut Nature Reserva 24

Datos técnicos

  • Tipo: D.O. Cava
  • Grad. Alcohólica: 11,50% vol.
  • Acidez: 5.9 gr/l. ac. tartárico
  • Azucares reductores: < 2 gr/l
  • Variedades de uva: Macabeu, Parellada y Xarel·lo
  • Crianza: De 25 a 30 meses
  • Temperatura de servicio: 5-6ºC
  • Degüelle: De forma tradicional
  • Fecha degüelle: Indicada en etiqueta
  • Fecha embotellado: Indicada en etiqueta

Nota de Cata

En vista: Color amarillo dorado, burbuja pequeña y persistente. Complejo y de buena intensidad.

En nariz: Aroma intenso de buena crianza, frutas maduras, herbáceos y tostados.

En boca: Buena potencia de carbónico de frescura, bien integrado y con un final de boca largo y muy agradable.

Maridaje

Recomendado para tomar solo o en toda la comida, de principio a fin.

Premios del Cava Rimarts Brut Nature Reserva 24

  • Guía Gourmets 2015: 87/100
  • Vinari de Plata 2014
  • Guía Gourmets 2014: 92/100
  • Guía Gourmets 2013: 8,25/10
  • Guía Gourmets 2012: 6/10
  • Guía Peñín de los vinos de España 2012: 89 Puntos
  • Guía Peñín de los vinos de España 2011: 88 Puntos
  • Guía Peñín de los vinos de España 2010: 87 Puntos
  • Guía Peñín de los vinos de España 2008: 82 Puntos
  • Guía Gourmets 2006: 7,50/10
  • Wine Spectator Diciembre 2003: 84 Puntos. Mejor Cava en USA.
  • Wine & Spirits Diciembre 2003: 88 Puntos
  • Wine Enthusiast: 85 Puntos
  • Guía Gourmets 2002: 7,50/10 Puntuación. En el cuadro de Honor.