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Cava Juvé & Camps Cinta Púrpura Brut

Cava Juvé & Camps Cinta Púrpura Brut

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  • Cava Brut Reserva
  • Bodega: Juvé & Camps
  • Denominación de orígen: D.O. Cava
  • Variedades de uva: Macabeo, Xarel·lo y Parellada
  • Cava Juvé & Camps Cinta Púrpura Brut

    • Tipo: D.O. Cava
    • Grad. Alcohólica: 12% vol.
    • Variedades de uva: Macabeo 35%, Xarel·lo 35% y Parellada 30%
    • Crianza: “Reserva”, 2 años de media en botella
    • Temperatura de servicio: 7-8ºC

    Cata Cava Juvé & Camps Cinta Púrpura Brut:

    Elaborado con la primera prensada del mosto de las uvas que obtenemos de nuestros pagos y de las variedades de Macabeo, Xarel·lo y Parellada. Las viñas estan situadas en las zonas mas idóneas para la elaboración de los vinos base dentro de la zona del Alt Penedés.

    El Cava Cinta Púrpura Brut tiene un color dorado amarillento, en el que destacan las burbujas de forma efervescente y con su ascenso de forma muy fina, todas acompasadas en forma acordonada y acaban formando una corona en la parte superior de la copa.

    Su aroma es agradable y acentuado. En su entrada nos aporta notas de frutas carnosas y un postgusto a flores. Con el paso de los instantes, crece la complejidad y nos aporta notas de pan recién horneado.

    El paso en boca se muestra sumamente afable. Su borboteo es excitante y gentil, todo ésto unido a su estabilizada acidez, aporta a este Cava una gran cremosidad y descaro. El cuerpo que tiene éste Cava, aporta una gran persistencia, con lo que conseguimos que el aroma permanezca durante un largo período de tiempo en el paladar, con lo que nos deja un gran recuerdo con su postgusto.