Cava Ferré i Catasús Maria Catasús Brut Nature 2014

Cava Ferré i Catasús Maria Catasús Brut Nature 2014

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Cosecha

2014

  • Cava Brut Nature
  • Bodega: Ferré i Catasús
  • Denominación de orígen: D.O. Cava
  • Variedades de uva: Macabeo, Xarel·lo y Parellada
  • Volumen: 75 cl

Cava Ferré i Catasús Maria Catasus Brut Nature

  • Tipo: D.O. Cava
  • Variedades de uva: Macabeo, Xarel·lo y Parellada
  • Grado alcohólico: 11,50% vol.
  • Crianza: Máximo de 15 meses
  • Temperatura de consumo: Entre 6º-8ºC.

Elaboración

Una vez fermenta el vino por separado, hacer la mezcla y tirada, La posterior crianza en botella es de un tiempo Mínimo de 18 meses.

Notas de Cata Cava Ferré i Catasús Maria Catasus Brut Nature

A la vista: Color amarillo pajizo con reflejos verdosos, burbuja integrada y persistente.

En nariz: En nariz predominan las notas de crianza acompañadas por aromas frescos de cítricos.

En boca: En boca es franco, amplio, con burbuja fina y agradable que armonizan la acidez y los recuerdos dulces de pastelería.