Cava Ferré i Catasús Celler Ballbe

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  • Cava Brut Nature
  • Bodega: Ferré i Catasús
  • Denominación de orígen: D.O. Cava
  • Variedades de uva: Macabeo, Xarel·lo y Parellada
  • Volumen: 75 cl

Cava Ferré i Catasús Celler Ballbe

  • Tipo: D.O. Cava
  • Variedades de uva: Macabeo, Xarel·lo y Parellada
  • Grado alcohólico: 11,50% vol.
  • Crianza: Mínimo de 9 meses
  • Temperatura de consumo: Entre 6º-8ºC.

Elaboración

Una vez fermentado el vino por separado, hacemos un coupage y la posterior crianza en botella por un tiempo Mínimo de 9 meses.

Notas de Cata Cava Ferré i Catasús Celler Ballbe

A la vista: Color amarillo pajizo con reflejos verdosos, muy bien integrado el carbónico

En nariz: La nariz está dominada por aromas cítricos frescos.

En boca: En boca es amplio y agradable, con buena acidez y un final persistente.