Cava Canals & Munné 1915 by C&M

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  • Cava Brut Nature Gran Reserva
  • Bodega: Canals & Munné
  • Denominación de orígen: D.O. Cava
  • Variedades: Pinot Noir, Chardonnay, Xarel·lo y Macabeo
  • Volumen: 75 cl
  • Cava Canals & Munné 1915 by C&M

    • Tipo: D.O. Cava
    • Grad. Alcohólica: 11,50% vol.
    • Variedades de uva: Pinot Noir 40%, Chardonnay 30%, Xarel·lo 20% y Macabeo 10%.
    • Elaboración:Gran Cuvée Supremus elaborado, según el método tradicional, en la propiedad familiar.
    • Crianza: Mínimo de 55 meses
    • Temperatura de servicio: 5-7ºC

    Cata:

    Amarillo pálido brillante. Burbuja fina, cremosa y permanente. Gusto equilibrado, suave y delicado. Aromas a paja y tostados.

    Aperitivos, ahumados, ibéricos, pescados, verduras, sopas y comida japonesa.