644 49 02 79 (9 a 20h)

0

No hay productos en la cesta.

Vino Mas Comtal Pizzicato Frizzant de Muscat

Sea el primero en dejar una reseña para este producto

7,90 €

Disponibilidad: En stock

Haz tu compra antes de las 13h y recíbelo al siguiente día laborable

  • Vino rosado
  • Bodega: Mas Comtal
  • Denominación de orígen: D.O. Penedés
  • Variedades de uva: Muscat de Hamburgo
  • Volumen: 75 cl

  • Vino Mas Comtal Pizzicato Frizzant de Muscat

    • Tipo: D.O. Penedès
    • Variedades de uva: Muscat de Hamburgo 100%
    • Grado alcohólico: 12,50% vol.
    • Acidez total: 6,3 g/l.(tartárico)
    • Azúcares totales: 10,80 g/l.
    • Temperatura de consumo: Entre 6º-8ºC.

     

    Descripción

    He aquí la tercera cosecha de un rosado ligeramente efervescente, elaborado con la variedad Muscat de Hamburgo; muscat negro de origen alemán, resultado de un cruce entre Muscat de Alejandría y Trollinger (variedad cultivada en la zona italiana del Sur del Tirol). Esta vez nos hemos inspirado en la música clásica para darle nombre. Hemos escogido el nombre de PIZZICATO que es el término que se aplica a una técnica musical que consiste en tocar un instrumento de cuerda (como el violín, la viola, el violonchelo y el contrabajo), pellizcando las cuerdas con la cabeza de los dedos. De este vino hemos elaborado 4.163 botellas y va dirigido sobre todo a los amigos del vino de alma y espíritu joven, como una opción divertida y distendida para tomarlo como aperitivo o entre horas. Óptimo también para acompañar entrantes, pasta o pizza.

    Vinificación

    Una vez la uva es desgranado este se macera unas 12 horas a una temperatura de 14ºC. Después fermenta durante 15 días a una temperatura de 14-15ºC. Una vez el vino se ha filtrado de forma que está listo para ser embotellado se añade una sutil dosis de gas carbónico y se efectúa su embotellado.

    La nota del Sumiller

    Su imagen desenfadada nos hizo dudar, la variedad nos llamaba la atención, la fruta nos atrapó y la botella se terminó sin darse cuenta de ello.

    Maridaje y Servicio

    Muy recomendable como vino de aperitivo, y como vino entre horas. Óptimo también para acompañar entrantes, pasta o pizza.

    Datos técnicos

    Marca Mas Comtal
    Localidad Avinyonet del Penedès
    Variedad de la uva Muscat
    Ecológico No
    D.O. Penedés
    Volumen 75 cl

    ¿Ya has degustado este producto? ¡Escribe tu opinión!

      1 2 3 4 5
    Valoración

    Conoce la Bodega Mas Comtal

    mas comtal

    Mas Comtal

    Mas Comtal es una pequeña finca de 40 hectáreas de viñedos en el corazón del Alt Penedès, propiedad de la familia Milà, la pertenencia de la cual el condado barcelonés a inicios del segundo milenio, fue el origen de su actual nombre ; MAS COMTAL. Su estatus de propiedad agrícola familiar comienza a finales del siglo XV, y desde esta época pertenece a la misma familia, que desde mediados del siglo XIX lleva el apellido de MILÀ.



    Quieres conocer Todos los productos Mas Comtal?

    Haz clic para ver Todos los productos Mas Comtal