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Vino Oliver Viticultors 10.000 hores blanco 2017

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  • Vino Blanco
  • Bodega: Oliver Viticultors
  • Denominación de orígen: D.O. Penedés
  • Variedades de uva: Xarel·lo
  • Volumen: 75 cl

  • Vino Oliver Viticultors 10.000 hores

    • Tipo: D.O. Penedès
    • Variedades de uva: Xarelᄋlo 100%

    Notas de Cata

    El vino 10.000 Hores visualmente presenta un aspecto limpio y brillante, con un color amarillo pálido y con reflejos verdosos. En nariz, es sutil, elegante, y muy franco, con aromas de fruta blanca como pera, melocotón, manzana. También nos salen aromas florales acompañadas de un toque vegetal, que nos recuerda a la variedad Xarel.lo.

    En boca presenta un paso amable, precedido de una entrada fresca y limpia. Es expresivo, sedoso, untuoso y fresco, recordando las notas de fruta encontradas en la nariz. El 10.000 HORES tiene un buen equilibrio entre el alcohol y la acidez, con un final de boca típico del xarel·lo.


    Maridaje

    El 10.0000 HORES es un vino apto para degustar en una copa a cualquier hora del día.

    Marida muy bien con primeros platos frescos como pueden ser ensaladas y platos de pasta. También es ideal para acompañar cualquier plato de pescado y marisco.

    Datos técnicos

    Marca Oliver Viticultors
    Localidad Subirats
    Variedad de la uva Xarel·lo
    Ecológico No
    D.O. Penedés
    Volumen 75 cl
    Añada 2017

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    oliver viticultors

    El Cava hecho con sentimiento

    La familia Oliver Sivill somos ante todo unos enamorados del Penedès, de esta tierra, de sus viñas y de su paisaje. Somos viticultores, orgullosos de mantener vivo el legado de nuestros antepasados: la tierra, que va cambiando de manos de generación en generación.

    En 2010 decidimos emprender una nueva aventura: poner en una botella una pequeña parte de nuestra producción de uva. Es por ello que se crea la empresa OLIVER VITICULTORS con el espíritu de continuar el cultivo de la vid y también elaborar cavas y, en un futuro, vinos tranquilos.

    Y en 2013 hacemos realidad nuestro sueño y salimos al mercado con nuestros primeros cavas: SADURNI OLIVER BRUT NATURE, SADURNI OLIVER BRUT ROSADO y OLIVER VITICULTORS BRUT NATURE.


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