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Vino Coma Romà Xarel·lo

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7,60 €

  • Vino blanco
  • Bodega: Coma Romà
  • Denominación de orígen: D.O. Penedés
  • Variedades de uva: Xarel·lo
  • Volumen: 75 cl

  • Disponibilidad: En stock

    Vino Coma Romà Xarel·lo

      A partir de las mejores viñas de nuestra finca nace éste Xarel·lo

    • Tipo: D.O. Penedès
    • Variedades de uva: Xarel·lo 100%
    • Temperatura de consumo: Entre 8º-10ºC.

    Elaboración

    Vino elaborado por la maceración de la piel antes de la suave extracción del mosto y posterior fermentación a temperatura controlada. Crianza con sus lías durante 1 mes en depósitos de acero inoxidable. Una vez pasado el frío del invierno, se realiza una ligera filtración embotellado.


    Notas de cata

    En vista y nariz: De color amarillo brillante, de aromas frescos y afrutados y un punto vegetal característico del Xarel·lo.

    En boca: La entrada en boca es potente, voluminoso y refrescante, por una acidez bien integrada.


    Recomendaciones

    Este vino estará en las mejores condiciones de frutosidad y aromas durante los primeros dos años de embotellado.

    Datos técnicos

    Marca Coma Romà
    Localidad Sant Pau d'Ordal
    Variedad de la uva Xarel·lo
    Ecológico
    D.O. Penedés
    Volumen 75 cl

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    coma roma

    Coma Romà, Vinos ecológicos

    Coma Romà es la culminación de un proyecto vitivinícola con 700 años de maduración. Coma Romà es una exclusiva marca de vino ecológico, hecho con mucho cuidado por la familia Guilera de Sant Pau d'Ordal, en el Penedès. El proceso comienza con un cultivo biológico certificado en la propia finca. Continúa cosechando sólo las mejores uvas, seleccionando una pequeña parte de la producción en el momento preciso. Más adelante, en la bodega, se combina la última tecnología con la sabiduría de la herencia recibida. Por ejemplo, respetando las fases lunares.

    El proyecto actual es fruto de toda la tradición de Can Guilera. Bajo la marca Coma Romà, se comercializan vinos ecológicos de producción muy limitada y de gran calidad. Vinos singulares para satisfacer los amantes del vino con personalidad.


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