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Cava Castellroig Brut Rosado 2015

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Disponibilidad: En existencias

11,45 €

  • Cava Brut Rosado
  • Bodega: Castellroig Finca Sabaté i Coca
  • Denominación de orígen: D.O. Penedés
  • Variedades de uva: Trepat
  • Volumen: 75 cl

  • Disponibilidad: En stock

    Cava Castellroig Brut Rosado

    Terruños

    Terruños desarrollados sobre abundantes gravas calcáreas en las terrazas del Río Bitlles. Son tierras que aportan mucha precocidad a la maduración de la uva, factor que resulta de extrema importancia para que se complete satisfactoriamente la maduración de la variedad Trepat en nuestra zona.

    Elaboración

    Después de vinificar la variedad autóctona Trepat, se elabora este Cava siguiendo el método tradicional.

    Cata

    De aspecto limpio y brillante, color rosa cereza de burbuja fina y persistente. Aroma característico de frutos rojos con las frambuesas. En boca es fresco y limpio, muy fácil de beber.

    Maridage

    Para aperitivos, arroces y pastas. También acompaña perfectamente algunos postres. Temperatura de consumo: 7-8 Cº

    Producción limitada (aprox): 10.000 botellas según cosecha

    Cosecha y fecha de degüelle visibles en la etiqueta.


    Datos técnicos

    Marca Castellroig Finca Sabaté i Coca
    Localidad Sant Sadurní d'Anoia
    Variedad de la uva Trepat
    D.O. Cava
    Ecológico No
    Biodinámico No
    Volumen 75 cl
    Añada 2015
    Crianza Cava

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