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Espumoso AT Roca Brut Reserva 2015

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11,60 €

  • Cava Brut Reserva
  • Bodega: AT Roca
  • Denominación de orígen: D.O. Clàssic Penedès
  • Variedades de uva: Macabeo, Xarel·lo y Parellada
  • Volumen: 75 cl

  • Disponibilidad: En stock

    Espumoso AT Roca Brut Reserva

    • Tipo: D.O. Clàssic Penedès
    • Grad. Alcohólica: 12,00% vol.
    • Variedades de uva: Macabeu 52%, Xarel·lo 28% y Parellada 20%
    • Acidez en tartárico: 6,0 gr/l.
    • Azucares totales: 4 gr/l.
    • Crianza en botella: Mínimo 15 meses
    • Temperatura de servicio: 5-7ºC

     

    Notes

    Espumoso (no puede llamarse cava al estar elaborado en Penedés) de aromática nariz (frutas blancas, tonos de panadería) muy fresco y apetecible. Acidez muy bien integrada, redondo y largo, se bebe con ganas. Para tomar en cualquier momento del día.

     

    Viñas

    Macabeo: La Ginestera (420 m) - L'Ordal (Massís del Garraf)

    Xarel·lo: Plana de l'Urpí (220 m) - Conca del Foix

    Parellada: La Marjada (725m) - La Llacuna

     

    Datos técnicos

    Marca AT Roca
    Localidad Sant Sadurní d'Anoia
    Variedad de la uva Macabeo, Parellada, Xarel·lo
    D.O. Clàssic Penedès
    Ecológico
    Biodinámico No
    Volumen 75 cl
    Añada 2015
    Crianza Reserva
    Meses de crianza Mínimo 15 meses

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