Cava Martí Serdà Brut Magnum

Cava Martí i Serdà Brut Magnum

• Tipo: D.O. Cava
• Grad. Alcohólica: 11,5% vol.
• Variedades de uva:Macabeo 35% , Xarel·lo 30% y Parellada 35%
• Temperatura de servicio: Entre 6 y 8ºC
• Acidez total: * 5,8 gr/l.
• Sulfuroso total: 87 mg/lt
• Azucares reductores: 9 gr/lt

* valores expresados en ácido tartárico

Cata:

Con finas y persistentes burbujas, se percibe un aroma de buena intensidad, y en boca resulta suave y bien aromatizado.

Del buen coupage de nuestros mejores vinos, se obtiene este brut de color amarillo páldido.

Recomendado como aperitivo, pastas y arroces.