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Cava Juvé & Camps Milesimé Magnum 2014

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Disponibilidad: En existencias

49,00 €

  • Cava Brut Reserva
  • Bodega: Juvé & Camps
  • Denominación de orígen: D.O. Cava
  • Variedades de uva: Chardonnay
  • Volumen: 150 cl (Botella Magnum)

  • Disponibilidad: En stock

    Cava Juvé & Camps Milesimé Magnum

    • Tipo: D.O. Cava
    • Grad. Alcohólica: 12% vol.
    • Variedades de uva: Chardonnay 100%
    • Temperatura de servicio: 7-8ºC
    • Crianza: “Reserva”, 24 meses de media en botella

    Cata:

    El Milesimé es un Reserva Brut, elaborado a partir del “mosto flor” de las uvas de la variedad Chardonnay, procedentes de nuestros viñedos de “Espiells”; sólo se elabora en las mejores añadas.

    Cava dotado de un bello color dorado y de una soberbia espuma. Los múltiples rosarios que forman sus finísimas burbujas, ascienden regularmente para mantener una corona abundante y persistente.

    Su aroma es complejo, elegante e intenso. De forma casi inmediata, nos evoca notas de frutas carnosas (melocotón y melón) y recuerdos lácteos. Poco a poco, su aroma evoluciona, ganando intensidad y especialmente complejidad. En él se distinguen la miel, el pomelo y el pan tostado.

    En el paladar, es exuberante. Su efervescencia, intensa y amable al mismo tiempo, impregna el paso por boca de una magnífica cremosidad. Provisto de una untuosidad remarcable, en la boca es potente y fresco. Este espléndido cava se despide con una gran persistencia aromática.


    Datos técnicos

    Marca Juvé & Camps
    Localidad Sant Sadurní d'Anoia
    Variedad de la uva Chardonnay
    D.O. Cava
    Ecológico No
    Biodinámico No
    Volumen 150 cl
    Añada 2014
    Crianza Reserva
    Meses de crianza Mínim de 24 mesos

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