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Cava Gramona La Cuvee Brut 2013

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Disponibilidad: En existencias

12,50 €

  • Cava Brut Gran Reserva
  • Bodega: Gramona
  • Denominación de orígen: D.O. Cava
  • Variedades de uva: Xarel·lo, Macabeo
  • Volumen: 75 cl

  • Disponibilidad: En stock

    Cava Gramona La Cuvee Brut

    Elaborado con uvas procedentes de viñas ecológicas

    • Tipo: D.O. Cava
    • Grad. Alcohólica: 12% vol.
    • Variedades de uva: Xarel·lo 70% y Macabeo 30%
    • Crianza: Mínimo de 36 meses
    • Temperatura de servicio: 10-12ºC

    Variedades

    El Gramona La Cuvee Brut se elabora con:

  • 70% Xarel·lo
  • 30% Macabeo

  • Elaboración del Cava Gramona La Cuvee Brut

    Este Cava pasa 36 meses con las lías en el silencio de la bodega


    Nota de Cata del Cava Gramona La Cuvee Brut

  • Vista: Pálido con rivetes verdosos
  • Nariz: Buena intensidad y definición. Fruta de huevo -melocotón, nísperos-, manzana, pera. Una nota cítrica de piel de limón. Mantequilla, pan y un subtil recuerdo de flores de almendras.
  • Boca: Entrada fresca y amable. Cuerpo medio, buen peso de fruta. Carbónico crujiente bien integrado. Refrescante final de sostenida acidez.

  • Armonías

    El Cava Gramona La Cuvee Brut és un cava de aperitivo que puede estenderse al resto de las comidas. Gastronómico y versátil.


    Reconocimientos y premios

  • Decanter Top 50 vinos del año 2014
  • Wine Advocate 90 puntos
  • Datos técnicos

    Marca Gramona
    Localidad Sant Sadurní d'Anoia
    Variedad de la uva Macabeo, Xarel·lo
    D.O. Cava
    Ecológico
    Biodinámico No
    Volumen 75 cl
    Añada 2013
    Crianza Gran Reserva
    Meses de crianza Mínimo de 36 meses

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    Conoce la bodega Gramona

    gramona biodinamico

    ¿Quién es Gramona?

    Gramona es la unión de dos sagas familiares ligadas al mundo del vino: los Batlle y los Gramona. Los primeros fueron una familia de viticultores y bodegueros afincada en Sant Sadurní. Los segundos, formados como enólogos a principios del siglo XX, han dado nombre a la empresa, considerada hoy en día una de las más prestigiosas del mundo del cava.


    ¿Porqué destaca el Cava Gramona?

    Gramona aprovecha su excepcional terruño y la experiencia del Método Tradicional o "Champenois" para conseguir las más elegantes Largas Crianzas que implica la búsqueda de un Gran Cava.

    Gramona intenta trabajar en el respeto a la individualidad y a la libertad de ideas, manteniendo independencia de las corrientes o modas, fomentando la responsabilidad por el entorno social y cultural. Todo ello bajo el sello de la sobriedad, discreción y la mayor elegancia posibles. Bajo estos valores y convicciones vive la marca Gramona día a día.


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