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Cava Llopart Microcosmos Brut Nature Reserva Rosé 2015

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  • Cava Brut Nature Reserva
  • Bodega: Llopart
  • Denominación de orígen: D.O. Cava
  • Variedades de uva: Pinot Noir y Monastrell
  • Volumen: 75 cl

  • Cava Llopart Microcosmos Brut Nature Reserva Rosé

    • Tipo: D.O. Cava
    • Grad. Alcohólica: 12% vol.
    • Variedades de uva: Pinot noir 85% y Monastrell 15%
    • Crianza: Mínimo de 24 meses
    • Temperatura de servicio: 6-8ºC
    • Acidez (gr/L ac. tart.): 6,5
    • Azúcares reductores (gr/L): < 2,0
    • PH: 3,2
    • Origen: heredado Can Llopart de Subirats

    Cata:

    Color rosa-grosella de mediana intensidad, con sutiles tonos teja, muy brillante. Burbuja de gran finura y persistencia, formando corona.

    Aromas muy complejos, con tonos de frutos rojos silvestres fusionados con los matices tostados de la crianza con las madres. En boca es armónico, amplio, sabroso y elegante, con el carbónico perfectamente integrado. Postgusto largo y cremoso.

    Datos técnicos

    Marca Llopart
    Localidad Subirats
    Variedad de la uva Monastrell, Pinot Noir
    D.O. Cava
    Ecológico
    Biodinámico No
    Volumen 75 cl
    Guía Peñín 87
    Añada 2015
    Crianza Reserva
    Meses de crianza Mínim de 24 mesos

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