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Cava Llopart Brut Nature Reserva 2015

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  • Cava Brut Nature Reserva
  • Bodega: Llopart
  • Denominación de orígen: D.O. Cava
  • Variedades de uva: Macabeo, Xarel·lo, Parellada y Chardonnay
  • Volumen: 75 cl

  • Cava Llopart Brut Nature Reserva

    • Tipo: D.O. Cava
    • Grad. Alcohólica: 11,50% vol.
    • Variedades de uva: Macabeo 30%, Xarel·lo 40%, Parellada 20% y Chardonnay 10%
    • Crianza: Mínima de 26 meses
    • Temperatura de servicio: 5-7ºC
    • Acidez (gr/L ac. tart.): 6,3
    • Azúcares reductores (gr/L): < 2,0
    • PH: 3,25
    • Origen: heretat Can Llopart de Subirats

    Cata:

    Uno de los primeros brut nature elaborados en nuestro país, consolidado como un gran clásico.

    Color pajizo, pálido y muy brillante. Burbuja fina y constante. Aroma muy limpio, con un equilibrio perfecto de las sutiles notas afrutadas con los delicados tonos terciarios de envecejimiento. En boca es ligero y fino, completamente seco, suave y con agradables matices de crianza.

    Un cava muy versátil, ideal tanto para tomar solo como para acompañar cualquier plato.

    Datos técnicos

    Marca Llopart
    Localidad Subirats
    Variedad de la uva Chardonnay, Macabeo, Parellada, Xarel·lo
    D.O. Cava
    Ecológico
    Biodinámico No
    Volumen 75 cl
    Guía Peñín 87
    Añada 2015
    Crianza Reserva
    Meses de crianza Mínim de 26 mesos

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