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Cava Juvé & Camps Reserva de la Familia Magnum 2013

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Disponibilidad: En existencias

33,00 €

  • Cava Brut Nature Gran Reserva
  • Bodega: Juvé & Camps
  • Denominación de orígen: D.O. Cava
  • Variedades de uva: Macabeo, Xarel·lo, Parellada y Chardonnay
  • Volumen: 150 cl (Botella Magnum)

  • Disponibilidad: En stock

    Cava Juvé & Camps Reserva de la Familia Magnum

    • Tipo: D.O. Cava
    • Grad. Alcohólica: 12% vol.
    • Variedades de uva: Macabeo 30%, Xarel·lo 40%, Parellada 20% y Chardonnay 10%
    • Temperatura de servicio: 7-8ºC
    • Crianza: “Gran Reserva”, 36 meses de media en botella

    Notas de cata Juvé & Camps Reserva de la Familia Magnum:

    Elaborado principalmente a partir del mosto extraído de la primera prensada de las uvas Macabeo, Xarel·lo y Parellada, cosechadas en las propiedades de “Espiells”, “Can Massana” y “La Cuscona”.

    Cava dotado de un brillante y atractivo color dorado pálido. Sus pequeñísimas y abundantes burbujas, ascienden formando numerosos rosarios y una corona estable.

    Profundo, intenso y elegante, nos evoca inicialmente notas de frutas blancas maduras. Poco a poco, su complejidad crece y aparecen los aromas propios de una larga crianza. Recuerdos de pan tostado y un cierto fondo cítrico completan su distinguido aroma.

    La cremosidad de su espuma se integra perfectamente en el paladar, haciendo que su paso por boca sea simultáneamente fresco, amplio y sugestivo. Todos los aromas que se perciben en la copa se exhiben en su largo final.


    Datos técnicos

    Marca Juvé & Camps
    Localidad Sant Sadurní d'Anoia
    Variedad de la uva Chardonnay, Macabeo, Parellada, Xarel·lo
    D.O. Cava
    Ecológico No
    Biodinámico No
    Volumen 150 cl
    Puntos Parker 90
    Guía Peñín 91
    Añada 2013
    Crianza Gran Reserva
    Meses de crianza Mínim de 36 mesos

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