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Cava Ferré i Catasús Celler Ballbe

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  • Cava Brut Nature
  • Bodega: Ferré i Catasús
  • Denominación de orígen: D.O. Cava
  • Variedades de uva: Macabeo, Xarel·lo y Parellada
  • Volumen: 75 cl

  • Cava Ferré i Catasús Celler Ballbe

    • Tipo: D.O. Cava
    • Variedades de uva: Macabeo, Xarel·lo y Parellada
    • Grado alcohólico: 11,50% vol.
    • Crianza: Mínimo de 9 meses
    • Temperatura de consumo: Entre 6º-8ºC.

    Elaboración

    Una vez fermentado el vino por separado, hacemos un coupage y la posterior crianza en botella por un tiempo Mínimo de 9 meses.

    Notas de Cata Cava Ferré i Catasús Celler Ballbe

    A la vista: Color amarillo pajizo con reflejos verdosos, muy bien integrado el carbónico

    En nariz: La nariz está dominada por aromas cítricos frescos.

    En boca: En boca es amplio y agradable, con buena acidez y un final persistente.

    Datos técnicos

    Marca Ferré i Catasús
    Localidad La Granada
    Variedad de la uva Macabeo, Parellada, Xarel·lo
    D.O. Cava
    Ecológico No
    Volumen 75 cl
    Crianza Cava
    Meses de crianza Mínimo de 9 meses

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    Ferré i Catasús

    Ferré i Catasús

    Somos un grupo humano lleno de orgullo por lo que hacemos, por lo que somos. Nuestra alma y nuestro trabajo nacen de esta tierra arraigada a una tradición, a una forma de vivir, de ver el mundo. Nuestra Masia Gustems es el reflejo de estos valores, conocimientos y esfuerzo; en esta masia, Ferré i Catasús mezcla la tradición con la maquinária más innovadora, para conseguir sacar la máxima calidad a nuestros cultivos, a un fruto milenario que sigui siendo parte fundamental de nuestra cultura, de nuestro país. El resultado son unos vinos jovenes y cavas fragantes, pero con carácter. Con ganes de ver mundo y descubrir, pero que nunca olvidan sus orígenes. Y así lo muestran a todos, con un saber especial, brillante, y una personalidad própia.

    Y como sabemos que cada uno de nuestros vinos y cavas son especiales, cuando salen de la Masia Gustems, aún los resaltamos más; los vestimos con etiquetas rompedoras, personales, como sus propios nombres. Queremos que cuando tengas un Ferré i Catasús en tus manos, sea una sensación singular, y el nacimiento de una nueva y larga relación.


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