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Cava Capdevila Pujol 375ml

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  • Cava Brut Nature Reserva
  • Bodega: Blancher
  • Denominación de orígen: D.O. Cava
  • Variedades de uva: Macabeo, Xarel·lo y Parellada
  • Volumen: 37,5 cl

  • Cava Capdevila Pujol 375ml

    • Tipo: D.O. Cava
    • Grad. Alcohólica: 11,80% vol.
    • Variedades de uva: Macabeo, Xarel·lo y Parellada
    • Acidez en tartárico: 3,9 gr/l.
    • Azucares totales: 3 gr/l.
    • Crianza en botella: Mínimo 20 meses
    • Temperatura de servicio: 6-8ºC

     

    Capdevila Pujol Reserva Brut Nature lleva el nombre del fundador de las cavas, el Sr. Antoni Capdevila Pujol (1907-1964). Ha sido un homenaje de la familia Carbó a su fundador.

    Elaboración

    Cava elaborado con las variedades tradicionales del Penedès. Envejecido en nuestras cavas durante más de 20 meses en las condiciones optimas de crianza.

    Es un cava para gustar a todo el mundo, es fácil de beber, amable y sin complejos.

    Nota de Cata

    A la vista: Color amarillo pálido con reflejos dorados. Burbuja fina y persistente.

    En nariz: En nariz es fino y elegante con aromas a fruta blanca y notas de pan tostado.

    En paladar: En boca es fresco y fino. Las burbujas son cremosas con un final persistente.

    Disfrutalo

    Ideal para aperitivos y todo tipo de ensaladas.

     

    Datos técnicos

    Marca Blancher
    Localidad Sant Sadurní d'Anoia
    Variedad de la uva Macabeo, Parellada, Xarel·lo
    D.O. Cava
    Ecológico No
    Biodinámico No
    Volumen 37,5 cl
    Crianza Reserva
    Meses de crianza Mínimo 20 meses

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    cava blancher

    Quién somos

    Empresa fundada por Antoni Capdevila Pujol y Teresa Blancher Solanes. Elaboración completa, recogida de uva, vinificación, elaboración de cava hasta el etiquetado final. Dos fincas en propiedad con un total de 15 hectáreas de viñedo. Instalaciones en el centro del pueblo. Edificio de 4 plantas con un total de 4500 edificados, los pisos subterráneos construidos con bóveda catalana.


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