644 49 02 79 (9 a 20h)

0

No hay productos en la cesta.

Cava Blancher Reserva Nature

Sea el primero en dejar una reseña para este producto

8,75 €

Disponibilidad: En stock

Haz tu compra antes de las 13h y recíbelo al siguiente día laborable

  • Cava Brut Nature Reserva
  • Bodega: Blancher
  • Denominación de orígen: D.O. Cava
  • Variedades de uva: Macabeo, Xarel·lo y Parellada
  • Volumen: 75 cl

  • Cava Blancher Reserva Nature

    • Tipo: D.O. Cava
    • Grad. Alcohólica: 11,80% vol.
    • Variedades de uva: Macabeo, Xarel·lo y Parellada
    • Acidez en tartárico: 4 gr/l.
    • Azucares totales: 2 gr/l.
    • Crianza en botella: Mínimo 20 meses
    • Temperatura de servicio: 6-8ºC

     

    Cava de nueva creación, surge al mercado en el año 2010, pensado para las nuevas tendencias y apto para cualquier tipo de maridajes. Cava con muy buena crítica enológica y gastronómica.

    Elaboración

    Macerado con los hollejos en frío durante un tiempo determinado para la extracción de los aromas. Fermentación en inox y posteriormente contacto con sus lías finas. Crianza en botella más de 20 meses en la propiedad. Clarificado a mano en pupitre.

    Es un cava elaborado para los que buscan en boca la frescura. Es la simplificación y elegancia.

    Nota de Cata

    A la vista: Color amarillo pálido con reflejos dorado. Burbuja fina con una buena formación de la corona.

    En nariz: En nariz es envolvente con aromas que recuerdan a la fruta blanca con notas de almendra cruda y un fondo de pastelería.

    En paladar: En boca es fresco y largo.

    Disfrutalo

    Ideal para aperitivos y pescados a la plancha o en salsas.

     

    Datos técnicos

    Marca Blancher
    Localidad Sant Sadurní d'Anoia
    Variedad de la uva Macabeo, Parellada, Xarel·lo
    D.O. Cava
    Ecológico No
    Biodinámico No
    Volumen 75 cl
    Crianza Reserva
    Meses de crianza Minimo 20 meses

    ¿Ya has degustado este producto? ¡Escribe tu opinión!

      1 2 3 4 5
    Valoración

    Conoce la bodega Blancher

    cava blancher

    Quién somos

    Empresa fundada por Antoni Capdevila Pujol y Teresa Blancher Solanes. Elaboración completa, recogida de uva, vinificación, elaboración de cava hasta el etiquetado final. Dos fincas en propiedad con un total de 15 hectáreas de viñedo. Instalaciones en el centro del pueblo. Edificio de 4 plantas con un total de 4500 edificados, los pisos subterráneos construidos con bóveda catalana.


    Quieres conocer todos los Cavas y Vinos Blancher?

    Haz clic para ver Todos los Cavas y Vinos Blancher