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Cava Bertha Brut Nature Reserva 2015

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Disponibilidad: En existencias

9,70 €

  • Cava Brut Nature Reserva
  • Bodega: Bertha
  • Denominación de orígen: D.O. Cava
  • Variedades de uva: Macabeo, Xarel·lo y Parellada
  • Volumen: 75 cl

  • Disponibilidad: En stock

    Cava Bertha Brut Nature Reserva

    Tentador, Acertado, Elegante

    Sin duda, el Brut Nature Reserva es el cava más emblemático de nuestra colección, ya que representa el 45% de nuestras ventas. La palabra reserva significa que el cava necesita un mínimo de 15 meses de crianza. Esta variedad está elaborada con macabeo, xarel·lo y parellada.

    • Tipo: D.O. Cava
    • Grad. Alcohólica: 11,50% vol.
    • Variedades de uva: Macabeo 40%, Xarel·lo 35% y Parellada 25%
    • Acidez en tartárico: 5,9 gr/l.
    • Azucares totales: 0,5 gr/l.
    • Vinificación: vinificación monovarietal base cava (10%vol.), coupages. Fermentación carbónica en botella a 13 ºC
    • Crianza en botella: 15-25 meses
    • Temperatura de servicio: 5-7ºC

     

    Notas de cata:

    En nariz: Los aromas son muy variados; ligeras notas a frutas blancas como manzana y pera mezcladas con los aromas de crianza que recuerda a levadura fresca y pequeñas notas ahumadas de la crianza.

    En paladar: En boca tiene ligeras puntas lácticas y cremosas, notas de levaduras frescas y un carbónico muy suave y bien integrado.

    Disfrutalo

    Cava ideal para maridar con cualquier comida. Aperitivos, entrantes ligeros o consistentes, pescados, arroces y carnes blancas.

     

    Datos técnicos

    Marca Bertha
    Localidad Sant Sadurní d'Anoia
    Variedad de la uva Macabeo, Parellada, Xarel·lo
    D.O. Cava
    Ecológico No
    Volumen 75 cl
    Añada 2015
    Crianza Reserva
    Meses de crianza Entre 15-25 meses

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    Conoce la bodega: Bertha

    cava bertha

    ¿Qué es Cava Bertha?


    La Filosofía

    El compromiso de Bertha con los consumidores es el de elaborar cavas como lo hicieron sus antepasados, incorporando los conocimientos modernos y la última tecnología en todos los procesos, manteniendo, además, las producciones limitadas en un futuro y respetando la zona vitivinícola en la que se encuentran, así como sus variedades autóctonas.


    Bertha camina, así, con el objetivo de dar a conocer el nombre de Bertha por todo el mundo y que se perciba como un producto de extraordinaria calidad, a través de la venta de cava en tiendas especializadas y en el sector de la alta gastronomía. Para ello, Bertha ha firmado acuerdos estratégicos con importadores y distribuidores especializados en productos de alta calidad.


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