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Cava Torelló

Todos los vinos y cavas de esta bodega tienen su origen en las viñas de Can Martí, finca que pertenece a la familia Torelló desde 1.395 y que ocupa 135 Ha. en la fértil comarca del Alt Penedés, en las que se cultivan las variedades de uva blanca Xarel.lo, Macabeo, Parellada, Chardonnay , Subirat Parent y Muscat y las tintas Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir ,Syrah y Garnacha.

En la finca se conservan dos masías medievales, Can Martí de Dalt y Can Martí de Baix, sede de las bodegas y donde se ubican las instalaciones.

Cada variedad de uva cosechada a mano y en su punto óptimo de maduración se transporta rápidamente hasta las prensas para evitar su oxidación llegando los racimos enteros y en perfectas condiciones. Previo paso de toda la uva por la mesa de selección, realizamos por separado el prensado de cada variedad, suavemente, aprovechando solo la primera prensada, el “mosto flor”, que, con una cuidadosa vinificación, dará como resultado excelentes vinos blancos, rosados y tintos. Recientemente hemos incorporado a nuestras prensas la tecnología Inertys que protege al mosto de la oxidación durante la fase del prensado de la uva.

Torelló solo elabora cavas Reserva, (más de 15 meses de crianza), y Gran Reserva, (más de 30 meses de crianza), según la normativa del Consejo Regulador del Cava.

Los vinos y cavas Torelló se elaboran con exigencia y pasión y se encuentran en las mejores tiendas especializadas, en los restaurantes mejor calificados y en las secciones gourmet de los grandes almacenes de España siendo exportados a EEUU, Puerto Rico, México, Japón, China Hong Kong y Singapur , Bélgica, Noruega, Países Bajos, Chequia y Andorra, UK, Francia y Alemania.

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  • Cava Torelló Pàl·lid Rosé 2017

    14,90 €
  • Cava Torelló Tradicional Magnum 2012

    29,95 €
  • Cava Torelló Rosé Brut Reserva 2014

    13,95 €
  • Cava Torelló Brut Reserva 2013

    11,95 €
  • Cava Gran Torelló 2011

    26,50 €
  • Cava Torelló Tradicional Jeroboam 2013

    110,00 €
  • Cava Torelló 225 Brut Nature 2015

    17,95 €
  • Cava Torelló 225 Magnum 2015

    37,80 €
  • Torelló Tradicional Brut Nature 2013

    14,75 €
  • Cava Gran Torelló Magnum 2008

    49,00 €
  • Vino Torelló Blanc Malvarel·lo 2018

    7,90 €
  • Vino Torelló Blanc Tranquille 2018

    6,50 €
  • Vino Torelló Blanc Gran Crisalys 2018

    11,85 €
  • Vino Torelló Blanc Crisalys 2018

    8,40 €

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