Cosecha
2018
Vino espumoso Llopart Microcosmos Brut Nature Reserva Rosé
- Tipo: D.O. Corpinnat
- Grad. Alcohólica: 12% vol.
- Variedades de uva: Pinot noir 85% y Monastrell 15%
- Crianza: Mínimo de 24 meses
- Temperatura de servicio: 6-8ºC
- Acidez (gr/L ac. tart.): 6,5
- Azúcares reductores (gr/L): < 2,0
- PH: 3,2
- Origen: heredado Can Llopart de Subirats
Cata:
Color rosa-grosella de mediana intensidad, con sutiles tonos teja, muy brillante. Burbuja de gran finura y persistencia, formando corona.
Aromas muy complejos, con tonos de frutos rojos silvestres fusionados con los matices tostados de la crianza con las madres. En boca es armónico, amplio, sabroso y elegante, con el carbónico perfectamente integrado. Postgusto largo y cremoso.