Gramona Reserva Brut 375ml 2016

Gramona Reserva Brut 375ml 2016

Precio habitual
9,40 €
Precio de venta
9,40 €
Precio habitual
Agotado
Precio unitario
por 
Impuestos incluidos. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.

En stock. Haz tu compra antes de las 13h y recíbelo al siguiente día laborable.

Cosecha

2016

  • Vino espumoso Brut Reserva
  • Bodega: Gramona
  • Denominación de orígen: D.O. Corpinnat
  • Variedades de uva: Xarel·lo, Parellada, Macabeo y Chardonnay
  • Volumen: 37,5 cl
  • Viticultura ecológica y biodinámica
  • Vino espumoso Gramona Reserva Brut 375ml

  • Tipo: D.O. Corpinnat
  • Grad. Alcohólica: 12,5% vol.
  • Variedades de uva: Xarel·lo 60%, Parellada 20%, Macabeo 15% y Chardonnay 5%
  • Crianza: Mínimo de 24 meses
  • Temperatura de servicio: 6-8ºC
  • Elaboración

    Este Reserva tiene un periodo de crianza de 24 meses superando el tiempo requerido para un Reserva según la Denominación de Origen. Dosage moderado entre 4 y 6 gramos por litro. Un vino espumoso que sale de nuestras formas habituales. El vino base es un coupage donde algunas de las variedades que lo componen pasan por barrica - grano fino y tostados ligero - de fermentación malolactica, parcialmente. El resultado es un vino de carácter y muy agradable.

    Notas de Cata

    Vista: Amarillo pajizo con reflejos dorados

    Nariz: Buena definición de carácter amable. Flores blancas, margaritas, acompañadas de fruta fresca, peras y manzanas grand smith. Detrás encontramos las sutiles notas de levadura, baguette en el horno. Cierra un recuerdo piel de lima muy refrescante.

    Boca: Entrada fresca, paso envolvente, buen peso de fruta, estructura media. Carbónico crujiente y gran frescura que aporta viveza.

    Armonías

    Ideal como aperitivo y genial para todo tipo de tapas. Especialmente el jamón, croquetas... Conservas de mar – berberechos, navajas. ¡Pruébenlo con ceviches!