Cava Gramona La Cuvee Brut 2016

Cava Gramona La Cuvee Brut 2016

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Cosecha

2016

  • Cava Brut Gran Reserva
  • Bodega: Gramona
  • Denominación de orígen: D.O. Corpinnat
  • Variedades de uva: Xarel·lo, Macabeo
  • Volumen: 75 cl
  • Viticultura ecológica y biodinámica

Cava Gramona La Cuvee Brut

Elaborado con uvas procedentes de viñas ecológicas
  • Tipo: D.O. Corpinnat
  • Grad. Alcohólica: 12% vol.
  • Variedades de uva: Xarel·lo 70% y Macabeo 30%
  • Crianza: Mínimo de 36 meses
  • Temperatura de servicio: 10-12ºC

Variedades

El Gramona La Cuvee Brut se elabora con:

  • 70% Xarel·lo
  • 30% Macabeo
  • Elaboración del Cava Gramona La Cuvee Brut

    Este Cava pasa 36 meses con las lías en el silencio de la bodega

    Nota de Cata del Cava Gramona La Cuvee Brut

  • Vista: Pálido con rivetes verdosos
  • Nariz: Buena intensidad y definición. Fruta de huevo -melocotón, nísperos-, manzana, pera. Una nota cítrica de piel de limón. Mantequilla, pan y un subtil recuerdo de flores de almendras.
  • Boca: Entrada fresca y amable. Cuerpo medio, buen peso de fruta. Carbónico crujiente bien integrado. Refrescante final de sostenida acidez.
  • Armonías

    El Cava Gramona La Cuvee Brut és un cava de aperitivo que puede estenderse al resto de las comidas. Gastronómico y versátil.

    Reconocimientos y premios

  • Decanter Top 50 vinos del año 2014
  • Wine Advocate 90 puntos