Vino Ferré i Catasús Terra de Fic 1

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Vino Ferré i Catasús Terra de Fic 1

  • Tipo: D.O.Q Priorat
  • Variedades de uva: Carinyena y Garnatxa
  • Grado alcohólico: 14,00% vol.
  • Temperatura de consumo: Entre 16º-18ºC.

Elaboración

Maceración separado durante 3 semanas, fermentación a 28 ° C como máximo, con un bombeo dos veces al día. 8 meses en barrica de roble francés.

Notas de Cata Vino Ferré i Catasús Terra de Fic 1

A la vista: Granate cereza con matices violáceos. Lágrima marcada y persistente.

En nariz: Aroma intenso de fruta madura negro, dejando algunos tonos de leche con notas balsámicas y de la bota.

En boca: En boca tiene una entrada fresca y buena acidez, con un final largo y persistente con aromas de envejecimiento.