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Cosecha
2019
Vino Pere Punyetes Rosado
Variedad de uva:
Garnacha 45%, Merlot 20%, Cabernet Sauvignon 25% y Pinot Noir 10%
Verema:
Selección de la uva en el estado óptimo de madurez y máxima sanidad manteniendo con este procedimiento la integridad de la uva antes del prensado.
Nota de cata:
De color rojo cereza con rivetes violetas. En nariz, recuerdos de frutas silvestres y gominolas. Paladar estructurado, con un pase en boca vivo, y un final armónico donde destaca la fruta.
Temperatura de Servicio:
Frío entre 6-8Cº (Enfría lentamente en una cubitera o en la parte baja de la nevera), en copa de cristal fino y transparente (tipo tulipán de boca amplia) .
Maridaje:
Ideal para cualquier entrante, pastas, carnes frías y ensaladas.
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