Cava Juvé & Camps Milesimé Rose 2011

Cava Juvé & Camps Milesimé Rose 2011

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Cosecha

2011

  • Cava Brut Gran Reserva
  • Bodega: Juvé & Camps
  • D.O.: Cava
  • Variedad: Pinot Noir
  • Volumen: 75 cl

Cava Juvé & Camps Milesimé Rosé

  • Tipo: D.O. Cava
  • Grad. Alcohólica: 12% vol.
  • Variedades de uva: Pinot Noir 100%
  • Temperatura de servicio: 7-8ºC
  • Crianza: “Gran Reserva”, 72 meses de media en botella

Cata Cava Juvé & Camps Milesimé Rosé:

Cava dotado de un precioso color rosa pálido adornado con numerosos cordones de minúsculas burbujas que forman una corona blanca, compacta y persistente.

Su aroma es elegante y muy intenso. Inicialmente distinguimos claras notas de cerezas maduras. Poco a poco su aroma evoluciona ganando complejidad, apareciendo notas lácteas y florales rodeadas de recuerdos de pan tostado y brioche.

Su paladar es goloso y fresco a la vez. Su efervescencia, intensa y amable, impregna el paladar de una magnífica cremosidad. Toda la riqueza aromática aparece en su paso por boca llenando el paladar de gratas sensaciones.

Un magnífico cava rosado que aúna la fruta propia del Pinot Noir con las notas de una larga crianza.