Vino Sabaté i Coca So Blanc 2019

Vino Sabaté i Coca So Blanc 2019

Precio habitual
9,90 €
Precio de venta
9,90 €
Precio habitual
Agotado
Precio unitario
por 
Impuestos incluidos. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.

En stock. Haz tu compra antes de las 13h y recíbelo al siguiente día laborable.

Cosecha

2019

  • Vino blanco Xarel·lo
  • Bodega: Castellroig Finca Sabaté i Coca
  • Denominación de orígen: D.O. Penedés
  • Variedades de uva: Xarel·lo
  • Volumen: 75 cl
  • Vino Sabaté i Coca Blanco Xarel·lo

    Terruños

    Se trata de terruños moderadamente profundos, excepto Marges que es muy profundo y aporta la frescor y joventud que lo caracteriza. La parte más concentrada proviene de los terroirs Rigolet y Boja que tienen su origen en las margas miocenes marinas que entregan a la cepa solo el agua que necesita para un desarrollo adequado.

    Elaboración

    La uva entera, madura y equilibrada se somete a una ligera maceración y un suave prensado, una lenta fermentación a baja temperatura y posterior crianza del vino obtenido durante 4 o 5 meses en depósitos de acero inoxidable.

    Tast

    Vino afutado y untuoso. Aromas de manzana, piña y frutos secos. En boca es intenso y denso, conservando frescor y una leve sensación de dulzor.

    Maridaje

    Es un vino apto para ocasiones, aperitivos, pescados, mariscos, cremas, sopas y puede combinarse también con carnes blancas. Temperatura de consumo: 8 Cº

    Producción limitada (aprox): 10.000 botellas según cosecha.