botiga de caves i vins del penedès

Cistella de la compra - 0

No tens articles a la cistella de la compra.

Vi Torelló Rosat Petjades Merlot Magnum 2016

Sigueu el primer a opinar sobre aquest producte

Disponibilitat: En existència

15,20 €

  • Vi rosat
  • Celler: Torelló
  • Denominació d'orígen: D.O. Penedès
  • Varietats de raïm: Merlot
  • Volum: 150 cl

  • Disponibilitat: En existència

    Vi Torelló Rosat Petjades Merlot Magnum

    Varietats del Vi Torelló Rosat Petjades Merlot Magnum

  • Merlot
  • Vi el·laborat amb raïm procedent del pago de Can Miquel de la nostra finca de Can Martí.


    Elaboració del Vi Torelló Rosat Petjades Merlot Magnum

    La verema es va efectura en el moment òptim de maduració i en caixes de 25 kilos per mantenir el raïm sencer fins la seva arribada al celler on van passar per una rigurosa taula de selecció.

    S'ha realitzat una maceració pelicular durant 12 hores per extreure el color i els aromes desitjats. Premsat molt suau en premses pneumàtiques Insertys en atmosfera de nitrògen per evitar qualsevol oxidació del color o dels aromes i dels seus precursors.

    La clarificació del most es va realitzar de forma estàtica i durant 24 hores en tines de formigó i sense addició de cap producte químic.

    Fermentació realitzada en dipòsits d'acer inoxidable de 2.900 lts i a temperatura controlada (16ºC) per conservar tots els aromes.

    Grau alcohòlic

    13% vol.

    Contingut

    Ampolla de 150 cl.

    Premis i puntuacions del Vi Torelló Rosat Petjades Merlot

  • Guía Vins de Catalunya 2013: 9,15 punts
  • Guía Repsol 2014: 94 punts
  • Guía La Semana Vitivinícola 2014: 92 punts
  • Concurs Mondial Bruxelles 2013 Medalla d'or
  • Concurs DO Penedes 2013 Medalla d'or
  • Concurs DO Penedes 2014 Medalla de bronçe


  • Dades tècniques

    Marca Torelló
    Localitat Sant Sadurní d'Anoia
    Varietat de raïm Merlot
    Ecològic No
    Biodinàmic No
    D.O. Penedès
    Volum 150 cl
    Anyada 2016

    Escriu la teva pròpia opinió

      1 estrella 2 estrelles 3 estrelles 4 estrelles 5 estrelles
    Valoració