botiga de caves i vins del penedès

Cistella de la compra - 0

No tens articles a la cistella de la compra.

Vi Celler Credo Estrany 2014

Sigueu el primer a opinar sobre aquest producte

Disponibilitat: Fora d'existència

22,00 €
Oferta vàlida fins el 26/11, no la deixis córrer!

  • Vi Blanc
  • Celler: Celler Credo
  • Denominació d'orígen: D.O. Penedès
  • Varietat de raïm: Xarel·lo
  • Volum: 75 cl

  • Disponibilitat: No disponible

    Vi Celler Credo Estrany

    Vi blanc elaborat amb conreu de vinya biodinàmica


  • Tipus: D.O. Penedès Blanc
  • Grad. Alcohòlica: 12,50% vol.
  • Varietats de raïm: Xarel·lo 100%
  • Temperatura de servei: 6ºC

  • Estrany

    Estrany, que ofereix quelcom d’inexplicable i que excita la curiositat. Era estrany el vi que elaboraven els nostres avis?

    El vi blanc Estrany procedeix d’una vinya de xarel·lo propietat de Celler Credo situada al terme municipal de Subirats, a la comarca de l’Alt Penedès. Aquesta vinya, de la mateixa manera que la resta de finques de Celler Credo, ha estat cultivada seguint els principis de l’agricultura ecològica i biodinàmica.

    A Celler Credo, treballem les vinyes deixant créixer una coberta vegetal espontània, molt important per a esponjar el terra i regular la retenció i drenatge d’aigua en un cultiu de secà com el que practiquem. Aquesta catifa vegetal resulta essencial per a fomentar la biodiversitat i l’equilibri a l’ecosistema de la vinya. Tanmateix, hi apliquem tractaments amb plantes medicinals (fitoteràpia) per a controlar la presència de fongs i reforçar els ceps de manera totalment natural.

    Tot el raïm del Celler Credo s’ha collit a mà i el vi s’ha elaborat i embotellat a la propietat. Abans del premsat, el raïm destinat a l’elaboració de l’Estrany passa per la taula de selecció manual.

    El vi Estrany recupera una manera de fer ancestral, de quan el vi es macerava amb la pell del raïm. Es tracta d’un treball amb pells portat al límit que té com a intenció mostrar la varietat xarel·lo sense concessions i amb total franquesa, profunditat i ruda elegància. El resultat és un vi blanc ecològic i biodinàmic que ens remet a les aromes del passat. Aquest vi pot presentar sediments totalment naturals.


  • Varietat: 100 % Xarel·lo
  • Grau alcohòlic : 12,50% · 75 cl
  • Tap de suro natural: El suro és un material sostenible i reciclable
  • EcoBottle: 390 gr Menys pes, més sostenibilitat
  • Vinyes del Celler Credo: 8 ha a l’Alt Penedès, Barcelona
  • Agricultura: Ecològica i biodinàmica.

  • Celler Credo és el primer elaborador biodinàmic de la DO Penedès.


    Vols coneixer tots els Vins Celler Credo?

    Fes clic per veure Tots els Vins Celler Credo

    Dades tècniques

    Marca Celler Credo
    Localitat Sant Sadurní d'Anoia
    Varietat de raïm Xarel·lo
    Ecològic
    Biodinàmic Si
    D.O. Penedès
    Volum 75 cl
    Anyada 2014

    Escriu la teva pròpia opinió

      1 estrella 2 estrelles 3 estrelles 4 estrelles 5 estrelles
    Valoració