botiga de caves i vins del penedès

Cistella de la compra - 0

No tens articles a la cistella de la compra.

Vi Agustí Torelló Mata Subirat Parent

Sigueu el primer a opinar sobre aquest producte

Disponibilitat: Fora d'existència

6,90 €

  • Vi blanc
  • Celler: Caves Agustí Torelló i Mata
  • Denominació d'orígen: D.O. Penedès
  • Varietat de raïm: Subirat Parent
  • Volum: 75 cl

  • Disponibilitat: No disponible

    Vi Agustí Torelló Mata Subirat Parent

    • Varietat: Subirat Parent 100% 
    • D.O. Penedès: Finca Obac d’en Palà 
    • Viticultura ecològica 

    Vinificació: Maceració pel·licular en fred durant 12 h. i fermentació en dipòsits d’acer inoxidablea 16ºC. durant 21 dies.

    Vista: D’aspecte net i brillant, presenta un color groc palla d’intensitat mitja amb reflexes d’or nou i llàgrima fina.

    Aroma: Franc, intens i complexa, destaquen els aromes florals i fruita tropical sobre un fons molt mineral.

    Gust: Fresc i afruitat, de cos mig. En boca és molt mineral i lleugerament salí que li aporta complexitat d’aromes

    Maridatges: Ostres, marisc i arrossos. Peixos suaus i peix blau. Cuina oriental.


    Dades tècniques

    Marca Agustí Torelló Mata
    Localitat Sant Sadurní d'Anoia
    Varietat de raïm Subirat Parent
    Ecològic
    Biodinàmic No
    D.O. Penedès
    Volum 75 cl
    Punts Parker 88
    Guia Peñín 89
    Guia de Vins de Catalunya 9,16/10

    Escriu la teva pròpia opinió

      1 estrella 2 estrelles 3 estrelles 4 estrelles 5 estrelles
    Valoració