botiga de caves i vins del penedès

Cistella de la compra - 0

No tens articles a la cistella de la compra.

Cava Blancher Reserva Rosat 2012

Sigueu el primer a opinar sobre aquest producte

Disponibilitat: En existència

8,70 €

  • Cava Semi Reserva
  • Celler: Blancher
  • Denominació d'orígen: D.O. Cava
  • Varietat de raïm: Trepat, Garnatxa i Pinot Noir
  • Volum: 75 cl

  • Disponibilitat: En existència

    Cava Blancher Reserva Rosat

    • Tipus: D.O. Cava
    • Grad. Alcohòlica: 11,80% vol.
    • Varietats de raïm: Trepat, Garnatxa i Pinot Noir
    • Acidesa en tartàric: 4 gr/l.
    • Sucres totals: 6-7 gr/l.
    • Criança en ampolla: Mínim 15 mesos
    • Temperatura de servei: 6-8ºC

     

    Encara que des dels nostres inicis hem elaborat caves rosats, sempre havien estat SEMI-SECS, però després de molts suggeriments dels nostres clients ens decidim a treure el 1988 Brut Nature Rosat. Des de 2011 s'elabora com Brut amb el nom de Reserva Rosat Brut.

    Elaboració

    Varietats Trepat, Pinot Noir i Garnatxa. Macerat amb les seves pells per a l'extracció del color i aromes de les varietats. Fermentació en inox. Envellit més de 15 mesos a les nostres caves.

    És un cava dirigit a un públic jove, que busca en boca la llaminadura.

    Nota de Tast

    A la vista: Color rosat amb reflexos cirera. Bombolla fina i persistent.

    Al nas: Aromes nets de maduixa fresca amb un fons de pastisseria.

    Al paladar: En boca és fresc amb una integració de la bombolla i un postgust persistent.

    Gaudeix-lo

    Per aperitius, arrossos i pastes amb salsa.

     

    Dades tècniques

    Marca Blancher
    Localitat Sant Sadurní d'Anoia
    Varietat de raïm Garnatxa, Pinot Noir, Trepat
    D.O. Cava
    Ecològic No
    Biodinàmic No
    Volum 75 cl
    Anyada 2012
    Criança Reserva
    Mesos de criança Mínim 15 mesos

    Escriu la teva pròpia opinió

      1 estrella 2 estrelles 3 estrelles 4 estrelles 5 estrelles
    Valoració

    Coneix el Celler Blancher

    cava blancher

    Qui som

    Empresa fundada per Antoni Capdevila Pujol i Teresa Blancher Solanes. Elaboració completa, recollida de raïm, vinificació, elaboració de cava fins a l'etiquetatge final. Dues finques en propietat amb un total de 15 hectàrees de vinya. Instal·lacions al centre del poble. Edifici de 4 plantes amb un total de 4500mts., les plantes subterrànies construïdes amb bòveda catalana.


    Vols conèixer tots els Caves i Vins Blancher?

    Fes clic per veure Tots els Caves i Vins Blancher