botiga de caves i vins del penedès

Cistella de la compra - 0

No tens articles a la cistella de la compra.

Cava Montesquius Naturelovers Brut Nature Rosé Reserva

Sigueu el primer a opinar sobre aquest producte

Disponibilitat: En existència

9,50 €

  • Cava Reserva Brut Nature Rosé
  • Celler: Montesquius
  • D.O.: Cava
  • Varietats: Xarel·lo, Macabeu i Parellada
  • Volum: 75 cl

    "
  • Disponibilitat: En existència

    Cava Montesquius Naturelovers Brut Nature Rosé Reserva

    • Tipus: D.O. Penedès
    • Grad. Alcohòlica: 11,50% vol.
    • Varietats de raïm: Monastrell 80% i Garnatxa 20%
    • Criança en ampolla: Mínim de 15 mesos
    • Temperatura de servei: 7-9ºC

    Elaboració del Cava Montesquius Naturelovers Brut Nature Rosé Reserva

    Amb l'acoblament de Monastrell i Garnatxa, després de la segona fermentació en ampolla, aquestes romanen en criança un mínim de 15 mesos a una temperatura d'entre 15º C i 18º C. Aquest temps de contacte entre el vi base i les lies li atorga una personalitat única i la categoria de reserva.

    Després de l'degollament amb el cava net dels llevats que han realitzat la 2ª fermentació, es procedeix al tapat amb suro natural. Zero dossage, producte natural sense sucre.

    Assemblatge

    Monastrell 80%, Garnatxa 20%

    Notes de Tast

    A la vista: Vermell cirera intens.

    En nas: Notes de fruites vermelles madures, gerds i avellanes.

    En boca: Fresc, carnós, fruites madures.

    Conservació

    Posició vertical de l'ampolla, a l'empara de la llum i els corrents d'aire, a una temperatura que no superi els 20ºC.

    Recomanacions

    Servir fred entre 7ºC i 9ºC, refredant lentament en una glaçonera o en la part inferior de la nevera. Obrir l'ampolla uns minuts abans de servir i utilitzar una copa chianti Riedel.

    Maridatges

    Ideal per copeo, entrants freds, arrossos i postres poc dolços

    Dades tècniques

    Marca Montesquius
    Localitat Sant Sadurní d'Anoia
    Varietat de raïm Macabeu, Parellada, Xarel·lo
    D.O. Penedès
    Volum 75 cl

    Escriu la teva pròpia opinió

      1 estrella 2 estrelles 3 estrelles 4 estrelles 5 estrelles
    Valoració

    Coneix el celler Montesquius

    Montesquius

    Montesquius

    El 1918, la família Santacana, una de les de major arrelament de la comarca del Penedès, inicia el seu camí en l'apassionant món del vi. Anys de profunda dedicació a la terra i elaboració de vins la converteixen en una de les firmes més ben valorades del sector vinícola de la zona de l'Alt Penedès.

    El 8 d'octubre de 1992 s'inaugura l'ampliació del celler, amb la qual es dóna continuïtat a una vitivinicultura ancestral, exigent, artesana, respectuosa, compromesa fermament amb l'entorn i la natura, que treballa dia a dia per aconseguir que Montesquius segueixi sent referència en caves i vins.

    Montesquius s'enorgulleix de seguir elaborant caves i vins durant ja 98 collites, amb mètodes tradicionals seguint una vitivinicultura de qualitat, que els han posicionat entre els millors caves i vins del món.

    Montesquius continua innovant, treballant i dedicant els seus esforços en oferir al consumidor un producte de qualitat exclusiva, i respectuós amb el "terroir" en tot moment. Aromes únics per a paladars subtils, que assaboreixen i valoren una feina ben feta a les vinyes i el celler des de 1918.


    Vols conèixer tots els productes Montesquius?

    Fes clic per veure Tots els productes Montesquius