botiga de caves i vins del penedès

Cistella de la compra - 0

No tens articles a la cistella de la compra.

Cava Bertha S.XXI Rosé 2010

Sigueu el primer a opinar sobre aquest producte

Disponibilitat: En existència

20,90 €

  • Cava Brut Gran Reserva
  • Celler: Bertha
  • Denominació d'orígen: D.O. Cava
  • Varietat de raïm: Pinot Noir
  • Volum: 75 cl
  • Disponibilitat: En existència

    Cava Bertha S.XXI Rosé

    Màxima Expressió, Màxima Experiència

    El Bertha Segle XXI s’elabora amb les varietats macabeu, xarel·lo, parellada i un 15% de chardonnay. Té una criança mínima llarga, de 36 mesos, que li proporciona una gran complexitat aromàtica.

    • Tipus: D.O. Cava
    • Grad. Alcohòlica: 12,00% vol.
    • Varietats de raïm: Pinot Noir 100%
    • Acidesa en tartàric: 6,1 gr/l.
    • Sucres totals: 5,9 gr/l.
    • Vinificació: Maceració en tina durant 12 hores, vinificació en blanc (10,5%vol.), fermentació carbònica en botella a 13ºC
    • Criança en ampolla: 40 mesos
    • Temperatura de servei: 5-7ºC

     

    Notes de Tast

    Al nas: Aromes a fruits vermells: magrana, pruna, cirera, fruita confitada. Es en la criança en ampolla a on aconseguim els aromes complexes.

    Al paladar: En paladar es un producte complex, càlid, fresc amb notes a cítrics madurs, groselles, llevats. Amb un carbònic molt suau, fi e integrat i amb una entrada melosa.

    Gaudeix-lo

    Ideal per arrossos melosos, formatges cremosos, fruits secs, setes i embotits, postres amb xocolata o espumes dolces.

    Afegim 8 gr/l. de licor d’expedició. Aquest licor es totalment natural, s’elabora amb vi i sucre, només per edulcorar el producte. No afegim cap vi envellit, ranci, passat per barrica ni cap tipus de brandi. Pensem que el licor d’expedició ha de servir només per edulcorar.

     

     

    Vols conèixer tots els Caves Bertha?

    Fes clic per veure Tots els Caves Bertha

    Dades tècniques

    Marca Bertha
    Localitat Sant Sadurní d'Anoia
    Varietat de raïm Pinot Noir
    D.O. Cava
    Ecològic No
    Volum 75 cl
    Anyada 2010
    Criança Gran Reserva
    Mesos de criança Mínim de 40 mesos

    Escriu la teva pròpia opinió

      1 estrella 2 estrelles 3 estrelles 4 estrelles 5 estrelles
    Valoració