Botiga de caves i vins del Penedès
644 49 02 79 (9 a 20h)

0

No tens articles a la cistella de la compra.

Cava Oriol Rossell Brut Cuvée Especial 2015

Sigueu el primer a opinar sobre aquest producte

8,80 €

Disponibilitat: En existència

Haz tu compra antes de las 13h y recíbelo al siguiente día laborable

  • Cava Brut
  • Celler: Oriol Rossell
  • Denominació d'orígen: D.O. Cava
  • Varietats de raïm: Xarel·lo, Macabeu i Parellada
  • Volum: 75 cl

  • Cava Oriol Rossell Brut Cuvée Especial

    • Tipus: D.O. Cava
    • Varietats de raïm: Xarel·lo, Macabeu i Parellada
    • Grau ahcolòlic: 11,50% vol.
    • Criança: de 12 a 18 mesos
    • Sucres: 5 gr./litre de licor d'expedició.
    • Temperatura de consum: Entre 6º-8ºC.

     

    Notes de Tast Oriol Rossell Brut Cuvée Especial

    A la vista: Color groc palla amb reflexos verdosos, net i brillant, i una bombolla fina i abundant.

    En nas: La potència en nas és bona, i en destaquen les aromes de fruites blanques, almívars i algunes notes de criança molt subtils.

    En boca: En boca l’entrada és fresca i afruitada, amb una acidesa equilibrada i un final llarg i lleugerament cremós on retornen les sentors de criança

    Dades tècniques

    Marca Oriol Rossell
    Localitat Sant Marçal
    Varietat de raïm Macabeu, Parellada, Xarel·lo
    D.O. Cava
    Ecològic No
    Biodinàmic No
    Volum 75 cl
    Anyada 2015
    Criança Cava
    Mesos de criança 12 - 18

    Escriu la teva pròpia opinió

      1 estrella 2 estrelles 3 estrelles 4 estrelles 5 estrelles
    Valoració

    Coneix el Celler Oriol Rossell

    Oriol Rossell

    Oriol Rossell

    Les vinyes de les caves Oriol Rossell estan situats a la finca Cal Cassanyes; una finca unitària de 85 hectàrees situada a cavall entre les comarques de l'Alt Penedès i el Baix Penedès. Envoltada per les muntanyes del prelitoral al nord i les del litoral al sud, ia pocs quilòmetres del mar, confereixen a la finca un microclima molt especial que dóna personalitat als nostres vins. La varietat més plantada a la nostra finca és la Xarel.lo, varietat que troba un lloc immillorable per al seu desenvolupament en aquesta zona. Com varietats blanques també disposem de les tradicionals Macabeu i Parellada, i també tenim raïm negre de Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir.

    Els sòls de la finca de Cal Cassanyes són majoritàriament de textura franc-sorrenca, ideals per a l'elaboració de vins fins i delicats. Tot i ser una finca unitària hi ha una gran diversitat de terrenys: tenim les terres més pobres i fines al nord, les més fèrtils al centre, i les més costoses i pedregoses al sud; ideal per a l'elaboració de vins blancs i aconseguir estructura i color en vins negres.

    El contingut en matèria orgànica i nitrogen és molt baix i de magnesi molt alt, valors que ens asseguren una bona acidesa i graduació de sucre durant la verema.

    A la finca de Cal Cassanyes practiquem una agricultura respectuosa amb el medi ambient, una agricultura eco-sostenible.


    Vols conèixer tots els productes Oriol Rossell?

    Fes clic per veure Tots els productes Oriol Rossell