botiga de caves i vins del penedès

Cistella de la compra - 0

No tens articles a la cistella de la compra.

Cava Sadurní Oliver Pinot Noir 2017

Sigueu el primer a opinar sobre aquest producte

Disponibilitat: En existència

8,45 €

  • Cava Brut Nature Reserva
  • Celler: Oliver Viticultors
  • Denominació d'orígen: D.O. Cava
  • Varietats: Xarel·lo, Macabeu, Parellada i Chardonnay
  • Volum: 75 cl


  • Disponibilitat: En existència

    Sadurní Oliver Pinot Noir

    • Tipus: D.O. Cava
    • Grad. Alcohòlica: 11,50%.
    • Varietats: Pinot Noir 100%
    • Criança en ampolla: És un cava amb una criança que va dels 15 als 25 mesos.
    • Temperatura de servei: Consumir fred (entre 6º-7ºC). Si és necessari, refredar durant un parell d'hores amb una glassonera amb aigua, sal i gel.

    Cupatge

    És un cava monovarietal que està elaborat amb la varietat Pinot .


    Notes de tast

    A la vista: Té un color vermell piruleta i brillant.

    En nas: En nas, d’entrada, surten aromes de fruita vermella, sobre tot de mora i gerd. Surten aquestes aromes degut a que està elaborat a parit de 100% Pinot Noir i ha realitzat una bona maceració amb les pells.

    En boca: En boca la seva bombolla és molt fina degut a la criança que té, s’ha integrat molt bé i entra pausadament. També ens deixa la boca untuosa i amb un post gust molt agradable de fruita vermella. Està ben equilibrat i estructurat. Manté una bona acidesa al final de la boca que el fa agradable de beure degut a la frescor que ens aporta.


    Maridatge

    És ideal per maridar-lo amb un aperitiu o bé amb arrossos o bé fideus. També és apte per acompanyar perfectament algunes postres.

    Dades tècniques

    Marca Oliver Viticultors
    Localitat Subirats
    Varietat de raïm Pinot Noir
    D.O. Cava
    Ecològic
    Volum 75 cl
    Anyada 2017
    Criança Reserva

    Escriu la teva pròpia opinió

      1 estrella 2 estrelles 3 estrelles 4 estrelles 5 estrelles
    Valoració

    Coneix el Celler Oliver Viticultors

    oliver viticultors

    El Cava fet amb sentiment


    La família Oliver Sivill som abans que res uns enamorats del Penedès, d’aquesta terra, de les seves vinyes i del seu paisatge. Som viticultors, orgullosos de mantenir viu el llegat dels nostres avantpassats: la terra, que va canviant de mans de generació en generació.


    El 2010 vam decidir emprendre una nova aventura: posar dins una ampolla una petita part de la nostra producció de raïm. Es per això que es crea l’empresa OLIVER VITICULTORS amb l’esperit de continuar el conreu de la vinya i també elaborar caves i, en un futur, vins tranquils.


    I el 2013 fem realitat el nostre somni i sortim al mercat amb els nostres primers caves: SADURNI OLIVER BRUT NATURE, SADURNI OLIVER BRUT ROSAT i OLIVER VITICULTORS BRUT NATURE.


    Vols conèixer tots els Caves Oliver Viticultors?

    Fes clic per veure Tots els Caves Oliver Viticultors