Botiga de caves i vins del Penedès
644 49 02 79 (9 a 20h)

0

No tens articles a la cistella de la compra.

Cava Gemma Gran Reserva Brut Nature 2012

Sigueu el primer a opinar sobre aquest producte

15,00 €

Disponibilitat: En existència

Haz tu compra antes de las 13h y recíbelo al siguiente día laborable

  • Cava Brut Nature Gran Reserva
  • Celler: Oliver Viticultors
  • Denominació d'orígen: D.O. Cava
  • Varietats: Xarel·lo, Macabeu, Parellada i Chardonnay
  • Volum: 75 cl


  • Cava Gemma Gran Reserva Brut Nature

    • Tipus: D.O. Cava
    • Grad. Alcohòlica: 11,50%.
    • Varietats: Xarel·lo 35%, Macabeu 20%, Parellada 15 % i 30% de Chardonnay.
    • Criança en ampolla: És un cava amb una criança mínima de 40 mesos.
    • Temperatura de servei: Consumir fred (entre 6º-8ºC). Si és necessari, refredar durant un parell d'hores amb una glassonera amb aigua, sal i gel.

    Cupatge

    És un cava que està elaborat amb les tres varietats típiques del Penedès ( Xarel·lo 35%, Macabeu 20%, Parellada 15 %) i un 30% de Chardonnay.


    Notes de tast

    A la vista: El cava GEMMA D’OLIVER VITICULTORS GRAN RESERVA BRUT NATURE té un color groc daurat brillant aconseguit al llarg de la criança, d’aspecte net i transparent.

    En nas: En nas podem destacar elegants tocs de torrat, acompanyat de notes d’avellana, nous, fruita madura i de brioixeria.

    En boca: En boca, presenta una entrada pausada degut a què el carbònic té una bombolla fina. A mesura que va evolucionant en la boca surt una bona acidesa que proporciona frescor i, a la vegada és voluminós i elegant. És un cava ben estructurat i equilibrat, deixant un post gust agradable.


    Maridatge

    El cava GEMMA D’OLIVER VITICULTORS GRAN RESERVA BRUT NATURE al ser un cava amb bona estructura, el maridatge recomanat podria ser carn vermella a la brasa, arròs caldós o bé peix al forn.

    Dades tècniques

    Marca Oliver Viticultors
    Localitat Sant Sadurní d'Anoia
    Varietat de raïm Chardonnay, Macabeu, Parellada, Xarel·lo
    D.O. Cava
    Ecològic No
    Volum 75 cl
    Anyada 2012
    Criança Gran Reserva

    Escriu la teva pròpia opinió

      1 estrella 2 estrelles 3 estrelles 4 estrelles 5 estrelles
    Valoració

    Coneix el Celler Oliver Viticultors

    oliver viticultors

    El Cava fet amb sentiment

    La família Oliver Sivill som abans que res uns enamorats del Penedès, d’aquesta terra, de les seves vinyes i del seu paisatge. Som viticultors, orgullosos de mantenir viu el llegat dels nostres avantpassats: la terra, que va canviant de mans de generació en generació.

    El 2010 vam decidir emprendre una nova aventura: posar dins una ampolla una petita part de la nostra producció de raïm. Es per això que es crea l’empresa OLIVER VITICULTORS amb l’esperit de continuar el conreu de la vinya i també elaborar caves i, en un futur, vins tranquils.

    I el 2013 fem realitat el nostre somni i sortim al mercat amb els nostres primers caves: SADURNI OLIVER BRUT NATURE, SADURNI OLIVER BRUT ROSAT i OLIVER VITICULTORS BRUT NATURE.


    Vols conèixer tots els Caves Oliver Viticultors?

    Fes clic per veure Tots els Caves Oliver Viticultors