botiga de caves i vins del penedès

Cistella de la compra - 0

No tens articles a la cistella de la compra.

Cava Recaredo Intens Rosat 2012

Sigueu el primer a opinar sobre aquest producte

Disponibilitat: Fora d'existència

19,10 €
Oferta vàlida fins el 26/11, no la deixis córrer!

  • Cava Brut Nature Gran Reserva
  • Celler: Recaredo
  • Denominació d'orígen: D.O. Cava
  • Varietat de raïm: Pinot Noir i Monastrell
  • Volum: 75 cl

  • Disponibilitat: No disponible

    Cava Recaredo Intens Rosat

    • Tipus: D.O. Cava
    • Grad. Alcohòlica: 12,5% vol.
    • Varietats de raïm: Pinot Negre 58% i Monastrell 42%
    • Temperatura de servei: 10ºC
    • Criança: Des de 30 mesos. Dada indicada a la contraetiqueta

    Notes:

    Cultivat segons tots els criteris de la viticultura ecològica i biodinàmica.

    No s’utilitzen herbicides ni insecticides d’origen químic, només adobs orgànics d’origen natural.

    Cava elaborat exclusivament amb vinyes pròpies situades als municipis de Sant Sadurní d’Anoia i Torrelavit (Alt Penedès).

    Verema realitzada totalment a mà.

    Color obtingut per maceració del most amb les pells del raïm negre durant sis hores. Un 12 % del cupatge correspon a vins criats en bótes de roure durant dos mesos.

    Vinificació, elaboració i criança, realitzada íntegrament a les nostres caves, situades al centre històric de Sant Sadurní d’Anoia. La presa d’escuma i la criança en botella es realitza exclusivament amb tap de suro natural. El suro és sostenible, reciclable i idoni per a preservar el sentit originari d’un Cava de llarga criança.

    Aclarit final en pupitres de forma manual.

    Desgorjat realitzat a mà sense congelar el coll de l’ampolla, professionalitat artesana i respecte pel medi ambient.

    Cava Rosat Brut Nature totalment sec, sense addició de sucre d’expedició.

    Data de desgorjat indicada a la contra etiqueta.

    Recomanem conservar les ampolles a una temperatura d’uns 15 ºC, amb la finalitat de respectar-ne les seves característiques i assegurar una bona evolució. Recomanem degustar-lo a una temperatura de 8 ºC.

    Puntuacions Recaredo:

  • THE WINE ADVOCATE 2014
  • Intens Rosat 2010 - 91
  • GUÍA PROENSA 2014
  • Intens Rosat 2010 - 90
  • Dades tècniques

    Marca Recaredo
    Localitat Sant Sadurní d'Anoia
    Varietat de raïm Monastrell, Pinot Noir
    D.O. Cava
    Ecològic
    Biodinàmic Si
    Volum 75 cl
    Punts Parker 91
    Anyada 2012
    Criança Gran Reserva
    Mesos de criança Desde 30 mesos

    Escriu la teva pròpia opinió

      1 estrella 2 estrelles 3 estrelles 4 estrelles 5 estrelles
    Valoració