botiga de caves i vins del penedès

Cistella de la compra - 0

No tens articles a la cistella de la compra.

Cava Recaredo Terrers Magnum Brut Nature amb estoig 2012

Sigueu el primer a opinar sobre aquest producte

Disponibilitat: En existència

38,00 €
Oferta vàlida fins el 26/11, no la deixis córrer!

  • Cava Brut Nature Gran Reserva
  • Celler: Recaredo
  • Denominació d'orígen: D.O. Cava
  • Varietat de raïm: Xarel·lo, Macabeu i Parellada
  • Volum: 150 cl

  • Disponibilitat: En existència

    Cava Recaredo Terrers Magnum Brut Nature amb estoig

    • Tipus: D.O. Cava
    • Grad. Alcohòlica: 12% vol.
    • Varietats de raïm: Xarel·lo 46%, Macabeu 40% i Parellada 14%
    • Temperatura de servei: 8ºC
    • Collita: 2010
    • Criança: en ampolla des de 54 mesos. Dada indicada a la contraetiqueta

    Notes:

    Elaborat exclusivament amb vinyes de la zona vitícola de l’Alt Penedès. Es tracta d’un cava que representa tant la diversitat de sòls calcaris com la diversitat microclimàtica de la part més oriental de la comarca de l’Alt Penedès.

    No s’utilitzen herbicides ni insecticides d’origen químic, només adobs orgànics d’origen natural. Verema realitzada totalment a mà.

    Un 4 % del cupatge correspon a vins que han fet una lleugera criança en bóta de roure.

    Vinificació, elaboració i criança realitzada íntegrament a les nostres caves.

    La presa d’escuma i la criança en botella en contacte amb les “mares” es realitza exclusivament amb tap de suro natural. El suro és sostenible, reciclable i idoni per a preservar el sentit originari d’un cava de llarga criança.

    Aclarit en pupitres de forma manual. Desgorjat realitzat a mà sense congelar el coll de l’ampolla, professionalitat artesana i respecte pel medi ambient.

    És un Brut Nature totalment sec, sense addició de sucre d’expedició.

    Data de desgorjat indicada a la contraetiqueta.

    Recomanem conservar les ampolles a una temperatura d’uns 15 ºC, amb la finalitat de respectar-ne les seves característiques i assegurar una bona evolució. Recomanem degustar-lo a una temperatura de 8 ºC.


    Puntuacions Recaredo:

  • THE WINE ADVOCATE 2014
  • Recaredo Brut Nature 2008 - 92
  • WORLD ENCYCLOPEDIA OF CHAMPAGNE OF CHAMPAGNE AND SPARKLING WINE
  • Recaredo Brut Nature 2008 - ***
  • GUÍA DE VINS DE CATALUNYA 2014
  • Recaredo Brut Nature 2008 - 9,64
  • GUÍA PROENSA 2014
  • Recaredo Brut Nature 2008 - 91
  • GUÍA PEÑÍN 2014
  • Recaredo Brut Nature 2008 - 93
  • GUÍA GOURMETS
  • Recaredo Brut Nature 2008 - 93
  • Dades tècniques

    Marca Recaredo
    Localitat Sant Sadurní d'Anoia
    Varietat de raïm Macabeu, Parellada, Xarel·lo
    D.O. Cava
    Ecològic
    Biodinàmic Si
    Volum 150 cl
    Punts Parker 92
    Guia Peñín 93
    Anyada 2012
    Criança Gran Reserva
    Mesos de criança Desde 54 mesos

    Escriu la teva pròpia opinió

      1 estrella 2 estrelles 3 estrelles 4 estrelles 5 estrelles
    Valoració