Botiga de caves i vins del Penedès
644 49 02 79 (9 a 20h)

0

No tens articles a la cistella de la compra.

Cava Montesquius 1918 Brut Nature Gran Reserva

Sigueu el primer a opinar sobre aquest producte

15,20 €

Disponibilitat: En existència

Haz tu compra antes de las 13h y recíbelo al siguiente día laborable

  • Cava Gran Reserva Brut Nature
  • Celler: Montesquius
  • D.O.: Cava
  • Varietats: Xarel.lo, Macabeu, Parellada i Chardonnay
  • Volum: 75 cl

  • Cava Montesquius 1918 Brut Nature Gran Reserva

    • Tipus: D.O. Penedès
    • Grad. Alcohòlica: 12,00% vol.
    • Varietats de raïm: Xarel.lo 61%, Macabeu 29%, Parellada 5% i Chardonnay 5%
    • Criança en ampolla: Criança en ampolla mínima de 6 anys i 3 mesos
    • Temperatura de servei: 8-10ºC

     

    Elaboració del Cava Montesquius 1918 Brut Nature Gran Reserva

    Xarel·lo de la vinya Cuquet, ceps plantats entre 1950 i 1955; Macabeu procedent de la vinya La Marcera, ceps plantats entre 1958 i 1963; Parellada i Chardonnay de la vinya Ventura, ceps plantats l'any 1990. Terres calcàries del Baix Penedès, zona de l'Arboç, aliment Mediterrani en estat pur.

    Veremats a mà i en petites caixes, durant setembre i octubre, obtenint el most el mateix dia de la seva verema a molt baixa pressió.

    El most de Chardonnay va fermentar en bótes de roure de tercer any.

    L'anyada 2008 va estar marcada per la frescor i una excel·lent acidesa, caracteritzat per unes temperatures altes i un estiu molt sec.

    Durant la presa d'escuma i criança, han estat en contacte amb les mares, a temperatura constant i en penombra, completant aquest procés fins al degollament.

    Brut Nature totalment sec sense addició de sucre. Aconsellable obrir l'ampolla uns minuts abans del seu gaudi.

    ap tecnològic: garanteix l'absència de desviacions organolèptiques.

    Degustar a 8 / 10ºC en copa chianti.

    Dades tècniques

    Marca Montesquius
    Localitat Sant Sadurní d'Anoia
    Varietat de raïm Chardonnay, Macabeu, Parellada, Xarel·lo
    D.O. Penedès
    Volum 75 cl

    Escriu la teva pròpia opinió

      1 estrella 2 estrelles 3 estrelles 4 estrelles 5 estrelles
    Valoració

    Coneix el celler Montesquius

    Montesquius

    Montesquius

    El 1918, la família Santacana, una de les de major arrelament de la comarca del Penedès, inicia el seu camí en l'apassionant món del vi. Anys de profunda dedicació a la terra i elaboració de vins la converteixen en una de les firmes més ben valorades del sector vinícola de la zona de l'Alt Penedès.

    El 8 d'octubre de 1992 s'inaugura l'ampliació del celler, amb la qual es dóna continuïtat a una vitivinicultura ancestral, exigent, artesana, respectuosa, compromesa fermament amb l'entorn i la natura, que treballa dia a dia per aconseguir que Montesquius segueixi sent referència en caves i vins.

    Montesquius s'enorgulleix de seguir elaborant caves i vins durant ja 98 collites, amb mètodes tradicionals seguint una vitivinicultura de qualitat, que els han posicionat entre els millors caves i vins del món.

    Montesquius continua innovant, treballant i dedicant els seus esforços en oferir al consumidor un producte de qualitat exclusiva, i respectuós amb el "terroir" en tot moment. Aromes únics per a paladars subtils, que assaboreixen i valoren una feina ben feta a les vinyes i el celler des de 1918.


    Vols conèixer tots els productes Montesquius?

    Fes clic per veure Tots els productes Montesquius