botiga de caves i vins del penedès

Cistella de la compra - 0

No tens articles a la cistella de la compra.

Cava Castellroig Gran Reserva 2013

Sigueu el primer a opinar sobre aquest producte

Disponibilitat: En existència

12,35 €
Oferta vàlida fins el 26/11, no la deixis córrer!

  • Cava Brut Nature Gran Reserva
  • Celler: Caves Castellroig - Finca Sabaté i Coca
  • Denominació d'orígen: D.O. Cava
  • Varietat de raïm: Macabeu, Xarel·lo i Parellada
  • Volum: 75 cl

  • Disponibilitat: En existència

    Cava Castellroig Gran Reserva

    Terrers

    Terrers (Boja, Calma, Sabaté, Cuitor, Torró i Rigolet) moderadament profunds, per una part, concentració, tipicitat, maduresa i per altra frescor i acidesa ben integrada.

    Elaboració

    Després de vinificar per separat les varietats tradicionals Macabeu, Xarel.lo i Parellada, es realitza un cupatge amb el que s'el.labora aquest cava seguint el mètode tradicional. El Xarel.lo i una criança mínima de 24 mesos caracteritzen aquest cava.

    Tast

    Cava de bombolla ben integrada. Aromes frescos i vius amb notes de fonoll, pera i brioxeria. En boca és fresc i molt sec. Elegant i amb bona presència.

    Maridatge

    Apte per totes les ocasions. Té cos per acompanyar als plats forts i saltejats, tant peixos com carns i frescor per acompanyar pasta i arrossos. Temperatura de consum: 7-8 Cº

    Producció limitada (aprox): 20.000 ampolles segons collita.

    Collita i data de desgorjat visibles a l'etiqueta.


    Dades tècniques

    Marca Castellroig Finca Sabaté i Coca
    Localitat Sant Sadurní d'Anoia
    Varietat de raïm Macabeu, Parellada, Xarel·lo
    D.O. Cava
    Ecològic No
    Biodinàmic No
    Volum 75 cl
    Anyada 2013
    Criança Gran Reserva
    Mesos de criança Mínimo de 30 meses

    Escriu la teva pròpia opinió

      1 estrella 2 estrelles 3 estrelles 4 estrelles 5 estrelles
    Valoració