Botiga de caves i vins del Penedès
644 49 02 79 (9 a 20h)

0

No tens articles a la cistella de la compra.

Cava Blancher Reserva Nature

Sigueu el primer a opinar sobre aquest producte

8,75 €

Disponibilitat: En existència

Haz tu compra antes de las 13h y recíbelo al siguiente día laborable

  • Cava Brut Nature Reserva
  • Celler: Blancher
  • Denominació d'orígen: D.O. Cava
  • Varietat de raïm: Macabeu, Xarelᄋlo i Parellada
  • Volum: 75 cl

  • Cava Blancher Reserva Nature

    • Tipus: D.O. Cava
    • Grad. Alcohòlica: 11,80% vol.
    • Varietats de raïm: Macabeu, Xarel·lo i Parellada
    • Acidesa en tartàric: 4 gr/l.
    • Sucres totals: 2 gr/l.
    • Criança en ampolla: Mínim 20 mesos
    • Temperatura de servei: 6-8ºC

     

    Cava de nova creació, sorgeix al mercat l'any 2010, pensat per a les noves tendències i apte per a qualsevol tipus de maridatges. Cava amb molt bona crítica enològica i gastronòmica.

    Elaboració

    Macerat amb les pells en fred durant un temps determinat per a l'extracció de les aromes. Fermentació en inox i posteriorment contacte amb les seves mares fines. Criança en ampolla més de 20 mesos a la propietat. Clarificat a mà en pupitre.

    És un cava elaborat per als que busquen en boca la frescor. És la simplificació i elegància.

    Nota de Tast

    A la vista: Color groc pàl·lid amb reflexos daurat. Bombolla fina amb una bona formació de la corona.

    Al nas: En nas és envoltant amb aromes que recorden a la fruita blanca amb notes d'ametlla crua i un fons de pastisseria.

    Al paladar: En boca és fresc i llarg.

    Gaudeix-lo

    Ideal per aperitius i peixos a la planxa o en salses.

     

    Dades tècniques

    Marca Blancher
    Localitat Sant Sadurní d'Anoia
    Varietat de raïm Macabeu, Parellada, Xarel·lo
    D.O. Cava
    Ecològic No
    Biodinàmic No
    Volum 75 cl
    Criança Reserva
    Mesos de criança Mínim 20 mesos

    Escriu la teva pròpia opinió

      1 estrella 2 estrelles 3 estrelles 4 estrelles 5 estrelles
    Valoració

    Coneix el Celler Blancher

    cava blancher

    Qui som

    Empresa fundada per Antoni Capdevila Pujol i Teresa Blancher Solanes. Elaboració completa, recollida de raïm, vinificació, elaboració de cava fins a l'etiquetatge final. Dues finques en propietat amb un total de 15 hectàrees de vinya. Instal·lacions al centre del poble. Edifici de 4 plantes amb un total de 4500mts., les plantes subterrànies construïdes amb bòveda catalana.


    Vols conèixer tots els Caves i Vins Blancher?

    Fes clic per veure Tots els Caves i Vins Blancher